L'Aventure Estate Cuvée 2012
ラヴァンチュール エステート・キュヴェ

L'Aventure Estate cuvée 2012 香りの印象は弱いかな。。味わいは柔らかく力強い。

濃い

本日は、テニス大会で惨敗。カベルネを飲もうとそれらしきボトルを選択、シラー57%カベルネ31％プチベルド12％とのこと。バターみたいな香りで比較的滑らか、果物は、ブラックチェリーでしょうか？バランスの良いワインです。

今日は恥ずかしながら誕生日です。 お祝いってことで大好物と共に！

ピーロートの人に勧められて購入。セパージュわからんけど、ジンファンデルかマルベックが入ってるような、わからんけど。 少し時間経ってからの方がやはり角が取れてきて美味しい。 頬肉と合わせてみました。

今週も疲れたので、家でナパカベを飲もうと思いました。デパートでトンカツを買い、戸棚を見渡したところ、液だれしているボトルを発見し飲むことに。シラー57%カベルネ31%プティヴェルドがのこり、とのこと。ブラックチェリー、バター、プラム、なにかのスパイスの香り、飲み口は、滑らかでチョコレートやブラックチェリーの味、ただ、苦味も少し感じるのが残念。もっと寝かせるか、デカンタすればもう少しのみやすくなるのかしら？飲み頃は、今から15年後までだそうです。やっぱり、シラーは苦手かな。

空港にて3杯目^_^