味わい |
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香り |
ワイン名 | Kusunoki Winery Cento Cento Rosso 2015 |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2021/03/15
(2015)
楠ワイナリー チェント・チェント ロッソ 2015 ワイナリーでソムリエさんに おススメしてもらって購入したワインです。 「せっかくおいでくださったのだから ワイナリーでしか買えないワインを ぜひお勧めしたい。」との事でした! その時お名前の由来も教えて頂いて 「チェント cento」とはイタリア語で「百」という意味。収穫地が「百々川 どどがわ」周辺ということと、イタリア風の味わいだということでイタリア語で「百・百」というネーミングになったそうです。 ゆーも、これだけイタリア飲んでいながら どこら辺がイタリア風かわからず(苦笑) 熟成のレンガ色に黒ベリーやスミレ 少しアーモンド? 味わいは溶け込んだ果実味と シルキーな口あたり タンニンも滑らかで やはり綺麗な酸味を感じるのが イタリア風ってことかしらん? 美味しいです♡ 老舗ホテルのレストランから テイクアウトでお食事にしました。 牛タンシチュー ハンバーグ クリームコロッケ 新潟で1番最初に洋食をはじめたお店 「イタリア軒」 懐かしくもキチンとした美味しさです。 そしてイタリア軒、春の限定ケーキ 「ストロベリークリームパイ」 hiroさんからのホワイトデーケーキでした♡
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(2015)
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(2015)