Keller Abts E® Riesling Spätlese
ケラー

数人で色々な地域のカルト・ワインを飲もうの会。 先ずはウルトラ・レアなケラー醸造所のAbts E・リースリング・シュペートレーゼ2016年を頂きました。 エゴン・ミュラーと並びドイツ最高峰の造り手のケラー。特にGGシリーズやAbts E等の最高峰のワインは生産量も少なく、正にカルト中のカルト・ジャーマン・リースリングになります。 綺麗なゴールデン・イエロー。 ピュア・シトラスにペトロール、チョークに白い花、段々とピーチやアプリコット等のトロピカルな美しいアロマも感じます。 オフ・ドライなエントリーで美しいボリューム感の果実味をシャープな酸味がカットするように現れ、エンドのミネラル感がドライ感を上手く強調しているかのようで、素晴らしい全体感。 わずか9.5%のアルコール度数ですが、弱さのかけらもなく素晴らしい果実のコクや伸び。 今の状態でも大変楽しめますが、何年も寝かせたものも是非頂いてみたいと思いました。多分オークション以外で見つける事は無理だと思いますが。 ジャンシス・ロビンソン女史も絶賛のケラー、大満足でございました。