Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon
カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン

3.06

188件

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon(カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • カシス
  • ブルーベリー
  • 木樽
  • チョコレート
  • ブラックチェリー
  • レーズン

基本情報

ワイン名Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon
生産地Argentina > Centro-Oeste > Mendoza
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Malbec (マルベック)
スタイルRed Wine

口コミ188

  • 3.5

    2021/05/09

    (2018)

    エノテカにて購入。ワイン初心者にお薦めのワインを尋ねたら、こちらを提案された。 【色味】 透明感はあるが深い黒紫。さらさらしているが、ワインの脚はそこそこ見えて、ゆっくり垂れる。 【香り】 華やかなラズベリー、クランベリーのような印象。実だけでなく、葉付きでというイメージを受けた。アルコールの香りもあるが、嫌味がなく丸く穏やか。 【飲み口】 どっしりした渋みだが、穏やかにじんわり広がる。タンニン感は強く、木片的な、樽の感じが強い。酸味は飲んだ後に舌に染み出す感じで、唾液が出てくる食欲を唆るタイプ。 【味】 焦げた樽の味がする。何となくライム感があるが、はっきりと分からない。香りはベリー系だが、味ではベリーっぽさはなく、どちらかと言うと木材や土系と表現した方が近いのかな? 【追記】 20分程ゆっくり飲んでいたら、香りの中にバナナのような香りを発見。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 4.5

    2021/03/27

    (2018)

    2021/03/27 元町エノテカの方がおすすめしてくれたカベルネの美味しいワイン。芳醇な果実味。コルクを開けた時の香りもよく、まろやかです。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.5

    2021/02/28

    (2018)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    口に含んだ感想は「はじめまして」やな笑 新しい感じの味わい 酸味とかはあまり感じられないが、渋み?って感じはする まぁわ、21歳にはわからんけどね!笑 大人の感じがするワインかな、、、どれ味わってみよう

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2018)
  • 3.5

    2020/11/18

    (2017)

    価格:2,500円(ボトル / ショップ)

    さすがカイケン 旨し

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2020/11/02

    (2016)

    ただ、……赤ワインが飲みたいんだ! こころのさけびがもれていました 失礼いたしました 本日の食卓を準備しながらどうしても和食寄りになってしまったためまずはテロワールがありそうな日本酒の九平次などを嗜みつつ、やはり赤を飲まねば収まらぬ! ということです それに尽きます という訳でステーキみたいな物をやいてみました 安物のお肉ですがそこそこいける そこですかさず抜栓! 適当に買ってきた赤です アルゼンチンの赤は久々ですがコイツはやや陰性のカベソー 不勉強ですがアルゼンチンにしては珍しき部類かと存じます ブラックベリーや弱めのカシス 柔らかいスパイス 軽めですがミディアム以上はありますね フルは無いですが ステーキや焼肉に比較的邪魔をしないワインですね マリアージュには一光年くらい以下略 そこそこ楽しめました

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2020/09/21

    久しぶりに濃いめのボトルをチョイス。 美味いもんはうまい^ ^

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2020/06/27

    (2017)

    色…濃いルビー 香り…濃縮された葡萄の良い香り アタック…口当たりがまろやか。酸味がすっと通り抜ける 酸味…ほどよい酸味。口の中ですっと消える 甘み…濃縮された葡萄の甘み。 渋み…あまり感じられない。 苦味…なし 余韻…長め。心地よいタンニンを感じる とてもバランスの良いワイン。 渋みが強くなく、食事に合わせて本領発揮するタイプ。 また飲みたい。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2020/05/02

    (2017)

    Kaikenのカヴェルネソーヴィニヨン 重すぎず軽すぎず。 甘みは強めでしてた。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 4.0

    2019/11/27

    (2017)

    価格:2,500円(ボトル / ショップ)

    ふくよか 値段からするとナイス

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2019/10/26

    (2017)

    エノテカのワイン定期便より!モンテスがアルゼンチンで手掛けるカベルネ・ソーヴィニョン! アロマも味わいも凝縮された黒い果実のよう!ワイン一年生という本で言う所の分かりやすく美味しいパワフルワイン! 本当はお肉に合わせるのがいいと思うけど…今日は前作って美味しかったシンプルなチリコンカンと、山羊と羊のチーズと一緒に( ✧︎Д✧︎)

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2019/10/12

    カべルネソーヴィニヨン

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/09/13

    ピーマン香、樽の甘い香り タンニンもしっかり 力強いワイン

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/09/08

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    送料無料のため購入。普通には買わないかな。少し冷やしめが良い。2日目も特に変わらず。柔らかく飲みやすい。モンテスがアルゼンチンで手掛けるワイン

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2019/08/21

    カイケンウルトラ カベルネソーヴィニョン 気に入ったので買い足し。ちょいと熟成してみようかな、という舌の根も乾かぬうちに空けてしまいました 笑っ 流動性の良いワインかも。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/07/28

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon です。 子供たちが夏祭りでいないので、ゆっくりとワインをいただきます。 このワインは濃厚でパワフルだけかと思ったら、酸味がしっかりなので、意外に飲み疲れせずスルスルといけます。 キャンティ程の酸味ではないけど、今夜の肉よりポロモードみたいなトマト料理によさそうです。 同じシリーズならマルベックのほうがステーキ向きかな。 若いカベルネのブルーベリー、ブラックベリー、チョコと少しカカオ。 とても美味しいワインです。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.5

    2019/07/20

    (2016)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    さっぱりしてますが後味は重たく美味しいです

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 2.5

    2019/06/30

    カイケンウルトラのカベソーです。 これはいいねー、気に入りました。 お供はとれたて枝豆にチキンのバルサミコ酢炒めなど。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2019/06/10

    久しぶりの投稿 転職でバタバタしていたが、晩酌はやはり好きだ ソムリエナイフを紛失したと思っていたが、見つかった笑 勉強は今日から毎日1時間を課すこととした 閑話休題 ワインについては、ニューワールドらしいワインだ カベルネ・ソーヴィニヨンという力強い品種をストレートに活かしたアタック 香りは植物性のアロマが先行し、熟した葡萄の味わいと相まって素材の成長というスタンスを読み取れる ブラックバスの繁殖のように力強い軌跡を見れる 本業も疎かになっていた これからリスタート 転職はしがらみからの解放である、しっかり頑張ろう

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/04/11

    (2016)

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン2016。 タンニンしっかり。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 2.5

    2019/03/31

    アルゼンチン。カイケン・ウルトラ・カベルネ・ソーヴィニヨン16, すみれ。黒い果実。甘みたっぷり。タンニンがすこしざらつくか。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/01/04

    (2016)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    OPA2で2700円 甘やかで妖艶な香水のような香り。 香りとは裏腹に、 極めて辛口で、どちらかというとスパイシー。 タンニンと酸のバランスは良し◎

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2018/11/09

    (2016)

    美味しいワイン。タンニンと酸のバランスが良いです。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.5

    2018/11/03

    (2015)

    フルボディが好きな人は香りが広がって、好みと思います。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2015)
  • 3.0

    2018/10/09

    (2016)

    まずまず

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.5

    2018/09/01

    (2016)

    深い濁りのない赤色。なめらかな舌触り。甘い香りが特徴的だった。 口に含むと重めの力強い味わいが広がる。 口の中をリセットしてくれ、濃いめの料理に合いそう。反面、余韻はあまり感じられなかったかな。ちょっとしたお祝いごとに飲んでみたい一本だった。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2018/08/07

    (2016)

    マルベック100.

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.5

    2018/07/15

    色はやや赤みを帯びた紫色、香りはいちご、ラズベリーのような甘く華やかな香り、あとから樽香。香りに比べると果実味は濃厚、酸味は柔らかく、甘味、酸味、タンニンいずれも突出せず、バランスよくまろやかな印象。猪すき鍋に合わせて

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2018/06/29

    (2016)

    Powerful!! ULTRAを名乗るだけある。

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 4.0

    2018/06/17

    (2016)

    美味いワイン ニューワールドワインとして高いレベルにあるかと思う タニックで説得力あるカベルネ・ソーヴィニヨン このワインを飲みながらムートンを思い出した カベルネの力強さが相入れるような気がしたのだ ガツンと濃く、支配的である アルゼンチン代表は引き分けスタートだが例えるなら、大人しくしているスタープレイヤーか というのは引きずられすぎか笑 色々あるが戻る道は一つだ

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)
  • 3.0

    2018/06/06

    (2016)

    帰りにエノテカに寄り道 カイケン カベソー ちゃんとスパイシーで旨い! からのマック

    カイケン ウルトラ カベルネ・ソーヴィニヨン(2016)