Joseph Drouhin Saint Romain
ジョゼフ・ドルーアン サン・ロマン

前に飲んだ時はもっと炒ったアーモンドやトーストの香ばしさとバターとミネラル感じた、トロピカルフルーティ甘香で飲みやすくなったが、ちょい物足りないのは夏で野菜室入れて冷えすぎたせい？1時間くらい常温にしていたけど、丸一日おけばまた変わっていたかもしれないかな。でもミネラリーとフルーティ香とちょい紅茶っぽさが、夏の白らしくてよいです。

ビンテージの影響なのか、サンロマンよりサントーバンの1erのように厚みを感じる味わい。かなり美味しくて期待以上で楽しめました。

ねっとりしたネクター、ピーチのような香り、タル香、意外に苦味があり、余韻が長い。

今日はメゾン ジョセフ ドルーアンのサンロマン。 明日の日本VSブラジルのお供でもあります。 ■外観 やや濃いめのイエロー。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。 洋ナシ、カリン。わずかに黄色い花の蜜。杏仁豆腐。樽のニュアンスも。 ■味わい アタックやや弱めから中程度。程よく凝縮された果実味。柔らかめの酸が適度に存在。アルコール度13％。余韻は中程度でミネラリー。 結構肉厚系のイメージ。酸が適度にあるのでそれなりに引き締まった印象。

トースト香と炒ったアーモンド香がたまらない！ミネラリー一辺倒ではない、アフターにアプリコットやハニーを感じる、いつもと逆、でも焦げ香ばしさがたまらないです。 ドルーアンのブルゴーニュ白3本セット10,800円の1本目、ドルーアン白にハズレはない！を再認識。 旬のコチやイカ刺しで美味しくいただいてます(^^)

ブル白は全般的に苦手。樽なしシャブリくらいならまだイイですが。

かみさんがリーデルを買ってくれた! あ〜使い勝手のいいグラス。聴き慣れたCDを視聴室で聴き直したみたいな。 てな訳でドルーアン。 若いかな？ ノンノン、十分伝わってくる。 キレイなワイン、美人は少し華奢でないと見とれないよね。何がキレイなのか判るようになったのかしらん。 最近いいワインの為に自力で稼いでる自分がいる。

近所のワイン好きさんでこじんまりとしたワイン会。サンロマン。樽の香り。その後ろからミネラル？のスッキリした感じが追っかけてくる。なんとなくムルソーぽい？リーズナブルなムルソとでもいいますか。。久々にブルゴーニュシャルドネ飲んだかもー。

結婚披露パーティーにて。

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン　サン・ロマン　2012 これも"おいちぃ☆" シャルドネでした。 緑が若干かかった、ゴールドカラー、果実味の優しさを感じます。ハチミツや白い花etc.. ドライで、ミネラル感ある美味しいワインでした。 通販みたら4000円代、5000円以下ですが、納得の味わいです^ ^

だんだんしっかりとしたワインが美味しい時期になってきた気がします。 金曜開いたものですが、全然美味しい。うーん仕事でやさぐれてたのが気持ちがいい方向に向かってる。