Joly de Trèbuis Brut Réserve
ジョリー・ド・トレビュイ ブリュット レゼルヴ

ジョリー ド トレビュイ ブリュット レゼルヴ セール期間中にてお安く購入。 通常価格は6,000円オーバー？ NM ピノ・ノワール100％ ロゼの様なオレンジがかった色調。 香りはピンクグレープフルーツや青リンゴ。 やや控え目の泡。 柑橘系の果実味。 アフターにかけてはピンクグレープフルーツの様な苦味を感じる。 個人的には温度高めの方がボリューム感と旨みを楽しめて好み。 この価格なら充分納得(^^)

リピートです。 ピンクがかったイエロー。やはり何度飲んでもザ・シャンパーニュ。安定の旨さです。

リピートです。 何度飲んでもザ・シャンパーニュ。 熟したプラム、やや強めの酸味。余韻も楽しめます。お刺身のような和食とも相性いいです。

久しぶりに(？)、Champagneを。安シャンですが^^; ややピンクがかったイエローゴールド。色合いからしてブラン・ド・ノワールと予想できます。 粘性はややあります。細やかな泡が上がっています。 蜜リンゴに、花の蜜、そこにアカシアなど。トーストと石灰。 アタックやや軽く、香りの甘さと比べるとかなりドライ。酸はしっかりとしていて爽やか。甘酢っぱさか心地よいです。 後味にはコクを感じる苦味、旨味を感じ余韻はやや長め。 安シャンですが、やはりシャパーニュ、おいしいです。

連休間近の夕暮れ。よく冷えたシャンパーニュを楽しんだ。やや荒さもありつつ持ちのよい泡、洋梨のようなほのかな甘味。 海老のガーリックソース、蒸し鶏のサラダ、麻婆豆腐。帰省してきた息子を交えて、久しぶりの団欒。

とうとう最後の練習試合　猛烈アピールが最低限必要な状況で水曜日四三振の絶不調　絶対絶命で覚悟して見に行きましたが、！！！！！！！！！！5打数4安打1ホームラン3打点の大暴れ　プレッシャーものともせず、やり切ってくれました。マジ感動　マジ尊敬　大したもんだ　結果がどうであれ、これ以上無い最悪の状況から冷静に修正し、これ以上望めない結果を出した事自体を誇りに思う　凄い男だ　

ジョリー・ド・トレビュイ・ブリュット・レゼルヴ！ あけおめ！ ことよろ！ 新年の一本目はシャンパーニュ！ めでたい！ “●テイスティングコメント 輝きのある金色を帯び、細かな泡の粒が立ち上がる。 柑橘系の爽やかな香りと、ほんのりシロップのような甘味のある優しい香り。 そして、ハーブ、シトラス、ライムのようなアロマも。 酸味はしっかりとあり、果実味も爽やかさを中心としたバランスの整ったシャンパーニュ。 しなやかで、フルーティーと言った印象の強い、いつでもどこでも誰にでも受け入れられやすいシャンパン。”

焦げ香 酸味強め 泡は荒く感じる

友人がクルマの整備の手伝いに来てくれました。難易度の高い作業で苦戦。結局夜11時までかかり、遅い夕飯… これは最大限おもてなししないと罰が当たる、と選んだのがこちら。 本当はもっといいものを振る舞わなければならないのですが、ウチにある1番高いシャンパーニュがこれ、ということで開栓。 美味しかったのは間違いなく、友人も満足してくれて良かったのですが、疲れた体に注入したのであっという間に夢の世界に。細かいことは覚えていません…（笑）

マスカット、グレープフルーツの香り。酸味が強く、炭酸もやや強め。

▪️外観 Appearance 中程度のレモン色 pale lemon ▪️香り Nose 強さ：やや強い りんご、洋梨、レモン、レモンピール パン生地 （熟したりんご） →若いワインである Intensity: medium(+) apple, pear, lemon, lemon peel bread dough （ripe apple） →youthful ▪️味覚 Palate 甘辛　　：辛口 酸　　　：高い タンニン：- Alc. ：中程度 ボディ　：ミディアム(+) 風味　　：中程度 余韻　　：中程度 Sweetness: dry Acidity: high Tannin: - Alc. : medium Body: medium(+) Flavour intensity: medium Finish: medium ▪️品質評価 Quality level 妥当 acceptable Balance　 ：◯ Length 　 ：× Intensity　 ：× Complexity：× ▪️飲み頃 Level of readiness for drinking / potential for ageing 今が飲み頃、熟成には向かない drink now: not suitable for ageing ▪️その他 Other Region：Champagne Cepage：pinot noir 100% Alc.：12.5% Price：3,724 yen ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ instagram@vinire ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

シャンパンは飲みすぎる。

ピノ・ノワール100%です。 シャンパーニュらしい杏のニュアンス。シャンパーニュにしてはやや強めの酸味ですが、個人的には好みです。

澄んだ輝きのあるややピンクがかったイエローゴールド。色合いからしてブラン・ド・ノワールかな？と。 粘性はやや弱く、香りは開いていて、レモン、オレンジに青リンゴ、白い花に花の蜜、それと弱めながらブリオッシュ。あとは石灰。 アタックやや軽く、ソフトな甘さで、爽やかさを感じる酸があります。柑橘やリンゴなどをかじったような果実味があります。温度が上がったこともありコクを感じる苦味が残り、旨味を感じます。 半年ぶりくらいに飲みましたが、深みは少々乏しいのですがおいしいと思います。

クリスマスなのでシャンパーニュ！ やっぱり、美味しい！ Twitterでシャンパーニュは安くても美味しいと言うのを見て納得してました。 リンゴの香り、飲むとリンゴの蜜が口の中で満たしてくれます。 料理は奥さんの手料理(ピザ以外)。サーモンとアボカドにも、ナゲット、照り焼きチキン、全てに合う抜群さ。 奥さんの料理が美味しいのもありますが。

トロピカルな果実味と心地いい酸味が印象的。辛口なのにほんのり甘く感じられる。泡は柔くもしっかりしていて飲みやすい。 非常に美味なシャンパーニュ。

朱がかった黄金色。アプリコット、桃、イースト香キメ細い泡立ちが丁寧な作りを感じさせる。酸味、甘味、アフターの心地よい苦味。シャンパーニュ ならではの奥深さやコクも感じられ好みの味わい。価格にも大満足。¥5000以上のものにも全く引けをとらない。

辛口シャンパーニュ＆高コスパ！ピノ・ノワール。 泡もしっかり。リピするかな。

やや酸味が強めですが、夏にはこのぐらいがいいです。 シャンパーニュらしくプラムや杏のニュアンスできめ細やかな泡。 やはりシャンパーニュは裏切らない（笑）

りんご、すっきり飲みやすい、キャラメル、、 泡は優しいかんじややシャンパンのきめ細かさがない

手巻き寿司と。

ジョリー・ド・トレビュイ ブリュット レゼルヴ ピノ100％のブラン・ド・ノワールです。 このところ普段はリモートワークをしているのですが、今日は久しぶりに出勤してきて疲れました…ということで、シャンパーニュにしてみました。 澄んだ輝きのあるイエロー。細やかな泡が連続的に上がってきます。 香りはやや弱いながら開いており、白い花のような華やかな香りがあります。香りの中心はリンゴやオレンジピール、グレープフルーツ、花の蜜、石灰、トースト香です。 小ぶりの泡用グラスだと香りが取りにくかったですが、あえてのボルドーグラスにしてみたところ、香りが一気に広がり、シャンパーニュらしさが増しました。 アタックは軽めで、口に含んだ瞬間に泡がシュワッっと広がります。甘みはソフトで、爽やかというよりもストレートな酸があり、また旨味を伴った苦味があり、この苦味が長めの余韻を残します。 そんなに高くなかったシャンパーニュのはずですが（たしか、3000円しないくらいだったような）、ピノの割に酸がしっかりしていると感じますし、なかなかおいしいです。

シャンパン。ワインエキスパートの勉強をしながら。 相当な辛口。果実味がけっこうあとに残るな。

甘みがあって、酸味もなく炭酸も優しくて飲みやすい。

色調は、黄金がかった濃いめのイエロー。 泡立ちに勢いがあります！ 香りは、熟した黄色いリンゴ、洋ナシ。 はちみつや、カラメルのような糖を感じるニュアンス。 べっ甲飴のような雰囲気でしょうか。 穏やかですがイースト香も。 味わいは、しっかりとしたアタックがあり、苦みとコクが効いています。 トップからミドルにかけてはふくらみがあり、余韻は比較的すっきりしていてドライさも感じます。 スムースだが強めの泡、酸も伸びやか。 カラメル感もあり、フレッシュさを少し卒業した感じでしょうか。 後から確認したら、ピノ・ノワール100%だったのですね！ しっかりめのコクや呈味のふくらみは黒ブドウ由来のものだったのかと、納得です！ (飲んだ時に気が付けよ！って感じですが。。。苦笑) かなりお手頃な価格で、コストパフォーマンスが良い1本でした♪

真夏日に宅配便で湯のみ級にあっつ熱で届いたので評価なしで。 コント狙いでシャンパーニュくじを引きこちらのシャンパーニュ、真夏日に届くのであればコントが当たらなくて良かったと変な安心感でした。 ピノ・ノワール単一のブランドノワール始めて飲みました、万全の状態でいつか出会いたいと思います。 評価0にするとワイン自体の評価に影響出てしまうのですかね、どなたか評価システム知っている方いたら教えて下さい。

なんとなく赤みのある薄金色。泡の粒は揃っていない。 赤林檎の皮や黄桃のフルーティな香りで、程良い酸味、甘味は無い。りんごミックスの炭酸ジュースのような味わいで、スッキリと酔える。バターナッツ等、グラスの中で徐々に香りが足されていく。 ピノノワール100%とのこと。 BGMに、KhalidやAriana Grandeが良い感じでした♩ 追記: 香りが開いていく感じで、飲み進めても美味しいです。日を置いて三本飲んだ感想です。2019.9.5

酸味がかなりしっかりしています。一口目の印象は、梅はちみつジュース(甘くないけど)って感じでした。セールで2000円位。そのお値段なら納得です。

シャンパン。先に酸味がきて、優しい泡が包み込む。シャンパンだからと言ってどれもが美味しい訳ではないんですね。

Good good !