味わい |
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香り |
ワイン名 | Jean Vesselle Demi Sec Rosé Cuvée Friandise |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Bouzy |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2023/07/29
フランスはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区ブジー、ジャン・ヴェッセル ドゥミ・セック ロゼ キュヴェ・フリアンディーズをグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は赤みの強いピンク、泡はきめ細やかに立ち上る。香りは甘味のある苺のコンポート、チェリーのニュアンス、仄かにリコリスのスパイス香とバニラ。 飲み口はやや重めの口当たり、甘口なのでコンポートのような煮詰めた果実味に、意外にも負けじとバランス良く酸味が入る。 ドゥミ・セックなので糖分量32~50g/Lの甘口に分類されるロゼ泡。なんだが先にも書いた通り甘口の中に綺麗な酸味があり、非常に心地よく甘さに浸れる。 夜寝る前に、甘いものをつまみながら夜想曲=ノクターンを聞きながら、ほっこりと頂きたい甘ロゼ泡。 (そういえばテタンジェのノクターンもやや甘口泡だっけ) 個人的に、甘ロゼ泡の美味さを再認識した一杯。
2019/02/09
ジャンル・ヴェッセル ドゥミ・セック ロゼ フリアンディーズ NV モンターニュドランス地方 ブージー村 ピノ・ノワール。酸味、甘味、スパイシーさのバランス良く感じられて良かったです。
2018/01/01
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
あけましておめでとうございます、元日は実家なので、家族に合わせて定番ドゥミセック・ロゼです。 ピノ・ノワール100%で白の時と変わらないのに、ペリエの爽やかさと甘みに、ベリーの甘い香りが満ちてる。2016年デゴルジュの刻印が!香りは甘いが、味が甘ったるくないのがとにかくいいです、元日華やかにします(^^)
2017/02/05
デルフィーヌさんにサイン書いてもらいました。、
2016/08/09
色がどぎついが、味はふくよか
2016/01/01
あけましておめでとうございます。元日昼は実家で飲んだくれてます。 新年に開けたのは、お気に入りジャン・ベッセレの、ノエルで見つけたドゥミ・セック ロゼ。 試飲の時は(辛口と飲み比べているせいか)甘いと感じましたが、こうして飲むと ベリー系フルーツの香りと甘さがするだけで、けっこうドライです。 飲みやすいのでみんなに好評だし、いいお正月です(^^)v
2019/07/28
2019/07/04
2016/01/03
2015/12/31