味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Jean Ginglinger Pinot Noir Changala |
---|---|
生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/12/29
(2018)
日曜日の飲みながらミーティングの3本目。bowがあっさりと飲み干されそうになり、2割ほど残して冷蔵庫へ避難(笑)そして、ガングランジェを開けてみる。 フレッシュなアルザスのピノノワール。もうひと声な感じもあるが、このヴィンテージでもう飲める感は貴重。でももう2年は寝てて欲しい(笑) 2日目の様子も見たくて、3割ほど残してキャリー。 ちなみに2日目は豆ってました(笑)こらっ!ガングランジェ〜(笑) ちなみに今回は次女作です(笑)
2020/12/13
(2018)
前に家で飲んだときよりも凄く美味しい… 個体差なのか、お店補正なのか…
2020/12/06
(2018)
価格:3,120円(ボトル / ショップ)
No599 外観は明るさのある薄小豆色、縁は明るい 粘性は強く、筋が落ちて長く残る 香りは酸っぱさ、コールタール、梅酢 味わいは、アタックはやや強く、レモンの様な酸味、タンニンも緻密で 口に残る
2020/11/21
(2018)
残念、馬小屋臭強し。アルザスのピノは作り手を厳選しないとダメか… ならばもう一人試すか
2019/07/14
(2017)
価格:2,955円(ボトル / ショップ)
ガングランジェ アルザス・ピノノワール 2017赤 生産地 フランス/アルザス 生産者 ガングランジェ あれ?この前飲んだ時と味も香りも違うような気が…。体調かな?個体差かな?やっぱり体調かな…?
2019/07/06
(2017)
ピノ・ノワール100% ビオディナミ さくらんぼ、ラズベリー、フレッシュな赤いベリー、スミレの花のアロマ。赤い果実のチャーミングな酸。果実のエキスを感じる、繊細で透明感のある味わい。シルキーなタンニン。ミネラリーな余韻。 薄旨系だけれど、果実のエキスがしっかりと感じられて旨味がある。アルザスのピノ・ノワールのイメージ。
2019/06/29
(2017)
価格:2,980円(ボトル / ショップ)
ガングランジェ アルザス・ピノノワール 2017赤 生産地 フランス/アルザス 生産者 ガングランジェ 美味しい!好みの味わい。うまく表現できませんが、陽気な感じがあり、妖艶さもあり、とにかくバランスがすごくいい感じ。間違ってるかもしれませんが、パタポンみたいな感じが何度か。
2017/04/24
(2015)
お台場ワイン会♪ アルザスのピノ・ノワール そういえば、料理も美味しかったのに、料理の写真、撮ってない(^^ゞ
2017/04/09
(2015)
ストロベリーの香り。薄いけど樽が効いてる。5日後に美味しくなってた♫
2017/03/28
(2015)
果実や梅からの、じんわりミネラルへ繋がる流れがホント好き! アルザスピノ頼りにしてます。
2017/03/12
ガングランジェ
2017/01/21
(2015)
ドメーヌ・ガングランジェ「アルザス・ピノノワール」2015。 大好きなアルザスのピノノワール!……… アルザスのピノノワールにハマルと抜け出せないのです! 透き通ったキレイな淡い紅色〜 ダークチェリーや野草、花などの官能的ないい香り。 カラダに優しく染み込む美味しさです。 素晴らしいです♪
2023/03/05
(2020)
2020/11/01
(2018)
2020/10/21
(2018)
2019/08/05
(2017)
2017/09/14
(2015)
2017/07/16
(2015)
2017/03/22
(2015)
2017/03/05
(2015)
2017/02/21
(2015)
2017/02/06
(2015)
2017/02/05
(2015)
2017/01/22
(2015)