
| 味わい |
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| 香り |
| ワイン名 | Jean François Ganevat Château Chalon |
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| 生産地 | France > Jura-Savoie > Jura |
| 生産者 | |
| 品種 | Savagnin (サヴァニャン) |
| スタイル | White Wine |
2018/07/15
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / レストラン)
ジャン・フランソワ・ガヌヴァ シャトー・シャロン フランス、ジュラ サヴァニャン100 京都のワインバーにて。 メニューの黒板の端にちっさい字でヴァンジョーヌって書かれているのを見逃さず注文。笑 出されたのはジャン・フランソワ・ガヌヴァでした(*'▽'*) 綺麗に透き通った琥珀色。前飲んだキツネちゃんよりも飲みやすく感じました。 非常に上品なシェリーの香り、しっかり辛めな酸味、独特ですが綺麗でとても美味しいワインでした。ゆっくりとちびちび行けるのも良いですね(*´∇`*) コンテチーズのタルト(写真撮り忘れ) サヴォアのチーズと一緒に。 このチーズとの相性がまた良かった✨
2018/05/24
(2008)
飲みやすいドライシェリー(コクある)のような味。だったらシェリーでいいような。ナッツ
2020/06/03
(2008)
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(2008)