Jean Baptiste Béjot Côtes du Rhône Cuvée Prestige Blanc
ジャン・バティスト・ベショー コート・デュ・ローヌ キュヴェ・プレステージ ブラン

暑い日は冷えた白ワインが美味しいです。穴子丼も美味しい。

トロピカルフルーツの爽やかな香り。ただ後味に雑味が残り、スッキリとは飲めない

色は明るいイエローゴールド 香りは弱いが爽やか感、柑橘系、特にレモン、少しリンゴの甘さ。 味はリンゴ、アルコール、グレープフルーツ 少しハチミツ。 900円で買った。結構お買い得だと思う。後一年寝かせたらアルコール感が収まってもっと良くなりそう。まぁこの値段のワインを寝かすことは少なそうだけど。 「柳の舞のポワレ アイオリソース たっぷりの新ジャガのローストと共に」と合わせて食べた。味わいある白とアイオリソースの相性はいい感じ。

今日は、フルーティな白ワインとチキンのトマト煮➕スパゲティです。GOOD!

今日はロールキャベツ！フルーティな白が良くあう

勤務1日目は広島出張だったので、tsuneさんがよく行っておられる【アンデルセン】に絶対行ってやる～！！と意気込み、 たった一時間の自由時間をワインゲットにつぎ込みました！！(笑) サービスになっていた赤と白1本ずつ買って2160円。 ローヌの白ってどんな感じなのか、 しかもこの輝かしいくらいのゴールドに惹かれて購入し、期待してあけたんですが‥ 一日目の香りは、 主人→ ぬか、納豆 私→アヒージョ、だし、オイル 味わいも、まっったくフルーツ感がなく、日本酒みたいで私は( ；∀；) ２日目の今日は、全体的に柔らかくはなったけど、薄くもなってやっぱりおいしくない。 少し白桃の味わいが加わったけど‥ なんなんだ君は？？ どこが君の頂点なんだ？？ 何日待てばいいんだ？？ 早く本気をみせたまえ！！！ 的なワインでした。