Jaloco
ハロコ

スペインワインをちゃんと飲むのは多分5年ぶりくらい。 割合としてはカベルネソーヴィニヨンがメインらしいけど、飲んでみるとどこからどう見てもスペインらしい味。昔はかなり飲んでたので懐かさがほとばしる。 わかりやすく明るい感じは昔のまま。 スペインを意識した豚肉のワイン煮込みだったので買ってみたけど、たまには飲んでみるべきだね。

4年樽熟成。しっかりタンニン。

香り豊かですが、 タンニンきつめ。 少し空気に触れさせた方が香りも豊かになり美味しい。

13本1万円その②本目。

スペインの2007年(4年熟成) ｶﾍﾞｿｰ50%、ﾃﾝﾌﾟﾗﾆｰﾘｮ35%、ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ15% 樽香がはっきりと感じられるが、甘味もある。

ビックカメラ有楽町で物色時に発見。スペインものなのでボリューミー期待だったが、意外に固め。１日目はなかなか気難しい。濃い目のインク、コーヒー、タンニンがツンツン。２日目も柔らかさやベリー爆弾は現れず。セパージュもなんだか分からない。分からないまま飲みきってしまった、、

スペイン、エクストレマドゥーラVtD。 カベルネソーヴニョン・テンプラニーリョ・ガルナッチャ。 ひたすら濃いルビー色。樽タルしい香りの熟成感。タップリのベリーとココアのようなタンニン。 Yesスペインワイン笑 ゴチそうさまでした♪( ´▽｀)

ちょっと不思議な香りがするなー。 酸味もあるなー。 あんまり好きじゃないタイプのはずなんですが、これはこれで美味しくいただけます。

JALOCO reserva 1992 vin de la tierrade extremadura 21年経過したワインの不思議 :) このワインコルクがロウで固められてる頃のもの:)