味わい |
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香り |
ワイン名 | J. Bäumer Rheingau Riesling |
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生産地 | Germany > Rheingau |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2015/08/22
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
甘いけど、甘すぎない。飲みやすい。
2015/07/12
(2013)
リースリングの中甘口!甘過ぎず、丁度良いので、大好き!
2015/05/21
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ドイツラインガウのリースリング100%。amazonだと2000円以上なのですが、近くの店舗では1200円でした。 柑橘系の香りも有りますが、それ以上に、森林や川草などを思わせる自然の香りが有ります。 甘さの中にもしっかりとした酸味が有ります。 個性的なワインなので、それを殺さないような料理がベストです。醤油を付けずに食べれるレベルの豆腐、岩塩で食べる白身魚の刺身、ニンニクを入れない冷製トマトパスタ、香辛料を使用しないチキンの蒸焼きなどと合いそうです。
2015/02/26
(2004)
ドイツ、ラインガウのリースリング。 10年たっていますので、 かなり熟成したものになっています。 味は、 グレープフルーツジュースのようでした。 それほど甘くなっておらず、 まだ、酸が生きていました。 たらば蟹と。 上の下
2015/02/21
(2013)
甘くてスッキリの白
2014/09/16
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ミネラル感がすごい。みずみずしい。甘さもある。飲みやすいリースリング
2015/02/18
(2012)
2014/11/24
(2012)