味わい |
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香り |
ワイン名 | Jérôme Jouret Pas a Pas |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Carignan (カリニャン), Alicante (アリカンテ) |
スタイル | Red Wine |
2019/08/04
(2017)
エレガント
2018/10/11
(2016)
ジャケ買いだったジェローム・ジュレですが、 紐付けや皆さんの投稿で、ナチュールの人気の作り手さんと知りました。 こちらはカリニャン主体かな? 早めに抜栓し、時間をかけて飲みました。 軽い渋みとフレッシュな酸味。 悪くはないのですが、全体的にあっさりめです。 わりとさらっと飲む感じですかね〜。 他のジェローム・ジュレ、高評価続々なようなのでいろいろ試してみたいです(*´ω`*) 追記:紐付け間違ってます!pas a pasですよ〜! 直してくれるかな??
2018/09/22
(2016)
少し青い香り 軽い渋みとジューシーさで じゃぶじゃぶ飲める
2018/07/20
(2016)
パ・ザ・パ(サンスフル)[2016]ジェローム・ジュレ 深みを感じる果実味と晴れやかなに感じる酸、軽やかな口当たりとサラリもした余韻 ちょっと延びがないかな〜(⌒-⌒; ) 夏茄子とピーマン味味噌炒め トマトとホワイトアスパラの簡単タルタル掛け などを合わせました。
2018/03/16
自然派ワイン。 するするっと飲める。 料理の邪魔をしない。
2018/02/11
(2016)
ジェロームジュレ パサパ 優しいブドウジュース
2018/02/04
(2016)
淡い紫色 酸っぱい果実の香り シッカリとしたタンニンが心地好い スムーズな飲み口
2018/01/30
(2016)
コート・デュ・ローヌ 、グルナッシュとシラーズ。ブラックベリーの果実味と、程よい酸味、タンニンは色の割にはあまり感じられず、酸味が後に残る感じ。
2018/01/24
(2016)
ジェロームジュレのパザパ2016です。やっぱいい造り手です。グルナッシュ、カリニャーン(笑)さっぱりとしていて、でもナチュールの良さがあって、鼻腔に抜けるベリーのアロマが心地よいです。この時間に満席。えにたんさんのポストを研究して、予測でここに来ました。多分ビンゴです。感謝です(^^)
2018/01/23
(2016)
どうでも良い会合終わりでいろは横丁へ。全然食べられなかったのでお腹ぺこぺこ。 泡と白をやっつけた後、店主が間違ってオーダーと違うグルナッシュをサーブ。でも、サラリとしてマイウー♪怪我の功名ですな。
2017/05/02
南仏のグルナッシュとカリニャン。そりゃ、まぁ、そういう味だね。
2017/02/14
出張して会議の後に同僚と(^^) 最近、お気に入りのカウンターのシチリア料理のお店で、5名で6本、5本目、赤(^-^) 仕上げのつもりのボルドー系の赤を、とリクエストして選んでもらいました(^_^) 思ったより重くなかったですが、魚にも肉にもよく合う美味しい赤でした(*^^*)
2017/02/04
(2015)
チェリー 東松原
2017/01/03
(2015)
ヴァンナチュール
2016/12/21
(2013)
ジェローム節ですなぁ
2016/11/26
(2015)
若いけど少し落ち着いた印象でなめらか カリニャンとアリカンテ
2016/08/27
パサパ❣️ 一歩一歩確実に!♪( ´▽`)
2016/06/27
しんかわ大試飲会。 チャーミング。
2016/05/22
(2014)
ジェローム ジュレ 「パ ザ パ」 カリニャン、アリカンテ。…随分とサッパリとした旨さー♪ 今日わ 暑かったので いいねー …「満月」溢れだすよなー いい カンジだ。
2016/05/18
ふむー
2016/05/18
酵母感ある渋み。色は明るめで軽め。めっちゃ美味い!
2016/05/11
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
開けた当日よりも2日目が断然美味しい 2日目(果実味、後味◎)>3日目>1日目
2016/05/10
軽めの可憐な赤ですね~
2016/05/05
(2014)
今宵は平野屋はんオススメの1本! ジェローム・ジュレのパ・サ・パ2014 透明感のある明るいルビー色 フレッシュで軽やかな味わい 生き返るぅぅぅ~~~~
2016/03/25
sajiyaで2本目 自然派ワインで飲みやすかった
2015/10/10
(2012)
軽やかなネクターみたい。ドライだけど。
2015/03/21
(2012)
冷えすぎてたのでよくわかりませんでしたが、いつもの味筋。
2014/02/02
(2012)
今夜は赤にしてみました パサパ カリニャン80%カリカンテ20% 主人曰く軽めだけどとても上品な赤とのこと よくわからないけど自分にもスイッと飲めるおいしい赤でした 料理は白子のムニエル、チダイのカルパッチョ、鳥ささみのジェノベーゼ やっと白子が買えました 強力粉をまぶしてオリーブオイルでソテー マッシュポテトの上に乗せたらバルサミコソースをかけます ああこれ、これが食べたかったんだ!うん満足!
2014/01/08
(2012)
@Japonica
2022/02/12
(2018)