味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ito Farm HANAMUSUBI 赤 2020 |
---|---|
生産地 | Japan > Aichi |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Kyoho (巨峰) |
スタイル | Red Wine |
2021/06/27
巨峰やベーリーAの他、カベソーやメルロー等、さまざまな葡萄が入っているそう。 なるほど〜。 ベーリーAの甘やかな香りがやや控えめにふんわり香る。 軽やかな酸味。 タンニンはあまり感じない。 後に残る甘さは巨峰かな?
2021/06/02
(2020)
★4.2 巨峰、マスカットベリーAほか 山梨県山梨市 11.5% 紫がかった明るいガーネット。 フルーツヨーグルトの甘酸っぱい香り。奥からラズベリー、フランボワーズ。 アッサリ、サッパリ、甘酸っぱい。ミネラル感もタップリで、ベリー系ジュースのような優しくて心地よい味わい。 込み上げてくる旨味。バランスのよい苦味と酸味が長く残る。 1000円台コスパ大賞と言える( ´ ▽ ` ) netより 巨峰やマスカットベリーAをはじめ、さまざまな品種のぶどうを使用しました。 常温では軽やかなベリーの香り、ほろ苦い余韻を感じます。さっぱりとした後味が、肉料理をはじめ、さまざまなお料理によく合います。2日目以風味がまろやかになり、変化していく味わいもお楽しみください。
2021/04/13
(2020)