Isimbarda Vigna Martina Riesling Superiore
イシンバルダ ヴィーニャ・マルティナ リースリング スペリオーレ

リースリング オルトレポ パヴェーゼ ヴィーニャ マルティナ 2016 イシンバ ユータロさん一押しのリースリング。 (ユータロさん、お元気かしらん？) ロンバルディア オルトレポ パヴェーゼDOC 輝きのある麦藁色。 青リンゴ・レモン・白花 ミネラル・ハチミツ・ちょいペト とてもアロマティックで 華やかな香りが部屋中に広がります✨ 味わいは、 お見事！と言いたくなるような美しい酸と蜜❤︎ しっとりとした塩気と苦味を含んだ余韻があり、 非常に凝縮したエレガントなリースリングです♫ 温度は低めが好み。 こんなリースリングは初めてだと思いました ⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ パクチーは微妙 人参サラダ、ムール貝、 銀ダラのソテーには良く合いました。 アレ？ 紐付けが変更されてる？ 良くみたら、 購入したはずのユータロさんの飲まれていた リースリングとは違う、 リースリング・スペリオーレが届いたみたいでした。 美味しいけど違うのね....( ˊ• ·̭ •̥ )

イシンバルダのヴィーニャ・マルティナ・オルトレポ・パヴェーゼ・リースリング・スペリオーレ。 オルトレポ・パヴェーゼというDOCには多種多様なワインがありますが、白ならリースリングが筆頭。特に石灰質土壌の単一畑から作られるイシンバルダのリースリングは評価を得ています。この地には伝統的にリースリング・イタリコ(ヴェルシュリースリング)も植えられているため、通常のリースリングは「リースリング・レナーノ」と呼ばれ区別されることがありますが、このワインもテクニカル・データ上はリースリング・レナーノ100%とされます。 ヴィンテージは2016。 薄い麦藁色。スモーキーでオイリー。青りんごや梨のようなトロピカルさもあり、ちょっとブルシャルも感じます。 濃厚な果実味。ふくよかな味わいで、酸味は程よく苦味はほとんどなし。これは素晴らしいリースリング！と思いましたが、濃厚すぎて少し飽きやすいのが難点かも。安ワイン産地であったオルトレポ・パヴェーゼは、今やコスパ抜群の産地になってる気がします。いいワインでした。 麻布天のやで玉子サンドを頂きました。 信じられない程おいしい…。これに勝る玉子サンドは日本に存在するのか？追求はしませんが笑