味わい |
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香り |
ワイン名 | Isabelle et Pierre Clément Châtenoy Menetou Salon Rosé |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Menetou Salon |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Rose Wine |
2016/04/11
(2011)
価格:1,900円(ボトル / ショップ)
先月の寿司ワイン会用にシェラトン神戸の試飲会で試飲して買った一本。(実際はこれより良さそうなロゼが見つかり持参はせず) ロワールのピノノワール100%で色も濃いキレイなピンク色。 香りが独特で燻したアーモンドや栗のような香り♪ 味わいも濃い味ながら(度数14%)もなめらかな飲みくち。余韻に少し苦味。 あと全体的にミネラル感をけっこう感じる! その理由としてはこのワイン産地がロワールでも一番東のサントネ ニヴェルネ地区で、道続きにシャブリ地区やブルゴーニュに近く、石灰質な土壌なのでこういうミネラル感があるとのこと。 お寿司にもおそらく合ったと思うし、ボリュームがあるから今日のポテトグラタンにもよく合う(^-^)
2016/03/09
(2014)
チャーミング?飲みやすい