Intipalka Malbec
インティパルカ マルベック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Intipalka Malbec |
|---|---|
| 生産地 | Peru |
| 生産者 | |
| 品種 | Malbec (マルベック) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ9件
2021/06/23
(2019)
薄い、草臭い
2020/02/09
ペルーのマルベック タンニンまろやか。お料理と合う！ ペルー料理もとても美味しかった。 四角いボトルのお酒はブドウ蒸留酒のピスコ。 ストレートで風味を楽しみながら。最高に美味しい。
2019/07/09
(2017)
初ペルーワイン。 インティパルカ マルベック100％ サンディアゴ・ケイローロ社。 1880年設立とのことで、かなり歴史のあるワイナリーのようです。 アルコール度数13％ 樽は強すぎず口当たりやタンニンはまろやか。 馴染みの無いスパイスの香るペルー料理とともに。 ペルー料理は初めてでしたが、美味しかったです(^^) パパ・ア・ラ・ウアンカイナ(ジャガイモにフレッシュチーズと黄唐辛子と牛乳で作ったウアンカイナソースをかけた料理) セビチェ(タコ、イカ、シイラなどをレモンやライムのソースで和えた料理。各家庭の味があるそうです。サツマイモ付) アヒ・デ・ガジーナ(鶏肉をアヒソースで煮込んだもの。見た目はカレーっぽいですが辛くはありません。中にはジャガイモも。) ペルーは2000m以上の高地なので野菜はあまりなく、ジャガイモが主食のようです。
2017/04/08
(2013)
とりあえずUP
2021/06/09
(2019)
2019/08/18
2018/10/03
2017/02/08
(2013)
2015/03/13
(2012)
