Infinitus Cabernet Sauvignon
インフィニタス カベルネ・ソーヴィニヨン

山形moh'zにてすき焼肉とともに購入。

雑な飲みになってしまったが、デイリーワインとして十分美味しい

樽香とカシス、ベリー系の香りに少しスパイシーな香り。カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が出ているスペインのリーズナブルなワイン。 飲み口はサラリとしていて、フルボディとはいかないぐらいのタンニン。香りと同じく余韻にスパイス感。 期待するほどの複雑味はないものの、コスパは良い。

飲んだくれじゃー。infinitusカベルネ・ソーヴィニヨン。抜栓した瞬間甘やかな果実香。薄く黒の入ったルビー。 全体的に黒い果実。樽香、スパイス、あとなんかすごい酢！って感じがする。なんだっけな、えーとオシャレな感じの名前をした酢、洋食でよく使われてるなんとか酢。うーん出てこない。 キュートな酸というよりも、しっかりがっしりした酸。タンニンも感じる。いつも使ってるリーデルのオヴァチュアマグナムからグラス変えたから、酸の感じ方が違うのかな？ ぐるぐるスワリングしてみると、突出した酸の出方が少し穏やかに。樽香が前に出てきて、いかにもスペインのこゆうま〜って感じがします。

熟した果実の香り…とてもフルーティー…マリアージュは優しい味の物を……

同じ空港ラウンジでいただきました。スペイン特有の濃い味わい。美味しいです。

期待外れのANAラウンジ

ANAのラウンジ@伊丹空港で。

@Narita

ANAラウンジ@成田

韓国出張前に羽田空港ラウンジで、恒例の駆けつけ2杯(^^) 2杯目、赤(^-^) インフィニタス カベルネ・ソーヴィニヨン(2014) スペイン リオハ 心地よい豊かなベリー類の果実味に、スパイスやバルサミコ、オークの香りを感じました(^_^)

伸びやかなタンニンとコク

贅沢とは思いつつも白に飽きたので2本目を抜栓。 イオンでエチケット買いしたワイン。 色は非常に濃い。 粘りつく様なリコリスのアロマ。 プルーン、インク、黒糖のニュアンスもあるかな。 アフターが結構長い。30秒位は続いている印象。無限には程遠いかな(笑) ワイン自体からは陽性の熱帯夜をイメージさせる。 タンニンはこなれていて比較的とっつきやすい。フライドチキンと合わせたけどこれは合わない。煮込み料理とかの方がいいかな〜。 まだまだ時間を掛ければ変化しそう。 ゆっくり楽しむとしよう。

ANAマイルで。 この栓初めて！合成樹脂？

インフィニタス　カベルネ・ソーヴィニヨン 京都のサルバトーレで、家族で乾杯‼️ 深みとコクの中にエレガントさをあわせもつ、モダンなスパニッシュワイン‼️

ソウルへ弾丸〜 @KIX ANA Lounge

サルバトーレ

サルバトーレ

機内でも、飲むので、一口だけ

ANAラウンジで

ANAの成田のラウンジにて。タンニンが程よく心地よい。酸味と黒いベリーのバランスもグッドです(^^)

本日、成田のANA ラウンジにて。

那覇空港にてダイヤモンドクラスのメンバーしか入れないラウンジに潜入。同僚に同行して入れてもらいました(^^) 上品で押し付けがましくない果実味。美味しい♪

ANA

羽田のANAラウンジで。卒なく口当たりよく、適度な濃さと香りの中にカベルネを感じることができるワイン。

空港ラウンジのワイン変わったので、味見

渋めの赤用のグラスを頂いたので、渋めのワインを買いました。

久しぶりのカベルネソーヴィニヨン！というかワイン！笑 やっぱりカベルネソーヴィニヨン、好き！いつもの大好きなソムリエから購入。抜栓してから1日くらい経ってからの方が美味しいとのこと。すぐに飲みたかったから十分に回して空気を含ませて・・・ 美味しい！Ｉさん！私の大好きなソムリエさん！今日もありがとうございます！ ロックフォールと合わせて**最高！

いいよ！

四杯目。スペイン。飲みやすい。