贅沢とは思いつつも白に飽きたので2本目を抜栓。 イオンでエチケット買いしたワイン。 色は非常に濃い。 粘りつく様なリコリスのアロマ。 プルーン、インク、黒糖のニュアンスもあるかな。 アフターが結構長い。30秒位は続いている印象。無限には程遠いかな(笑) ワイン自体からは陽性の熱帯夜をイメージさせる。 タンニンはこなれていて比較的とっつきやすい。フライドチキンと合わせたけどこれは合わない。煮込み料理とかの方がいいかな〜。 まだまだ時間を掛ければ変化しそう。 ゆっくり楽しむとしよう。

TOMO.M