I Balzi Piemonte Barbera Passito
イ・バルジ ピエモンテ バルベーラ パッシート
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | I Balzi Piemonte Barbera Passito |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Barbera (バルベーラ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ48件
2024/11/03
甘口重め。松茸のすき焼きと相性良し。
2023/10/18
なんか漫然と飲んでしまってあんまり印象ない…！渋味酸味はそこまで強くなく、重さもほどよいバランスの良さ。 あー味わって感想書けば良かった…ごめんなさいって感じ。
2022/11/07
(2020)
甘みがある！ ちょうどいい渋み。 酸味少なめで好き。
2022/05/14
初めてのワインでしたが、当たり。イタリアとは基本的に仲良し。＾＾ バルベーラって、こんな感じなのね。ピエモンテ州だから北の果てだけど、かなり好みのお味。香こそそれほど立ってはきませんが、人に薦められるワインですね。素直に美味しい。リピ確定。
2022/04/24
糖度の高い葡萄で作ったワインというのが気になって購入。 香りはあまり好きでない。 思ったよりずっと軽かった(色もグラスに入れるとよくわかるが薄い！) 個人的に好みではないので、リピはないかなぁ。 苦手らしい↓ ・完熟したカシス、プラムのアロマ
2022/04/23
(2021)
価格：1,100円（ボトル / ショップ）
澄んでいるかな？ぐらいの綺麗にルビー色。 香りは少し弱めだがバラ等の花がメインで香水の様な香りが心地よい。 ミディアムぐらいかなー？ タンニンや酸味は控えめだが味わいがしっかりしていて甘みも程よく感じられる。 多分陰干しの影響だろう。 苺や爽やかめなプルーン等のアロマ。 甘いトマトなどと食べたいね！
2022/02/23
(2020)
口に含んだ瞬間、甘味が強く主張する
2021/08/07
(2019)
価格：1,397円（ボトル / ショップ）
210807 I BALZI PIEMONTE BARBERA PASSITO 2019 イ・バルジ ピエモンテ・バルベラ パッシート2019 Jupiter学園都市 ¥1,397 さすがパッシート、めっちゃ濃厚。 好みのテイスト。 初日 3.5+ ------------------------ ワイナリー：カーサ・ヴィニコラ・ナターレ・ヴェルガ 生産地：Italy > Piemonte 原産地呼称：DOC ヴィンテージ：２０１９年 品種：Barbera (バルベーラ) アルコール：１４．０度 飲み頃温度 16〜18℃ キャップ仕様 コルク インポーター：重松貿易 ◆商品説明 完熟したカシスやプラムのアロマが魅力的。 陰干しした葡萄を使って作られているため（パッシート製法）凝縮された果実の旨味が溢れます。 ◆コンクール入賞歴 ジルベール＆ガイヤール2020
2021/07/31
「遅がりブドウで糖分濃縮」との説明書きで購入。 甘酸っぱくて、それでいて酸味の角は無くて、さらさら美味しく飲めるワインでした。
2021/05/02
甘みがあり濃厚な飲みごたえある赤
2021/04/25
ジュピターで購入。イメージ通りの甘口イタリア赤ワイン。美味しかったです
2021/03/25
濃厚な果実の味わい カシス、プラムの甘ささが素晴らしい
2021/03/13
(2018)
バッシートにしては甘くないが、通常のワインにしては甘い。 樽感も抑えられていて、赤ワイン初心者からたのしめる。 ビーフシチュー等の脂肪の甘みを感じる料理との相性は勿論最高です。 価格も安くてお買い得です。
2020/12/31
価格：990円（ボトル / ショップ）
ピエモンテ、バルベーラ、パッシート これでもかと好みの要素が表れるんで、 手に取っちゃいました。 すっきり甘い。 バルベーラにはもう少し酸味を 期待してしまう向きもありますが、 陰干しならこんな感じ？
2020/12/06
(2019)
葡萄を干してから醸造するつくり。かなり甘め、ニュアンスはシンプルそのもの。
2020/08/28
アパッシメントワイン スパイシーなバターパニールカレーとマリアージュ♡
2020/08/15
(2019)
ジュピターのセールで900円で購入。陰干しして糖度を高めたブドウから甘口ワインを造る製造方法を指すパッシート製法ということで、結構な甘口に仕上がっている。口にした瞬間、プラムやベリーの香りと甘味が広がる。少し冷やした方がいいかも。
2020/07/02
価格：1,000円（ボトル / ショップ）
甘い ので、冷えてる状態なら リピなし
2020/01/24
(2017)
価格：990円（ボトル / ショップ）
陰干しコスパワイン❗ 柔らかな甘味と酸味。 飲みやすいワイン。
2020/01/04
(2017)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
口にした瞬間ふくよかな甘みが広がり、その後に奥歯のあたりにキュっとくる酸味が全体の味わいを引き締める。 ピエモンテのパッシート。美味しい。 凝縮されているけど、たるみが無く引き締まっているから飲み飽きしない。 いつものアパッシとは、全く異なる凝縮感。かなり我々好み♪ 少し時間が経つと、甘みより調和の取れた枯れ枝感の方がが前に出てくる。単純にジャムっぽさがあるわけでは無い。それよりも調和の取れた陰干しワイン。
2019/12/18
(2017)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
一昨日夜のワイン 今夜もイタリア Ｉ BALZI PIEMONTE BARBERA PASSITO DOC 2017 金賞受賞ワインらしいですが、酸味の鮮やかなバルベーラの2017VTなので、ちょっとPASSITOらしくないかも⁉️(笑)あと２～３年したら、違う物になるかもね～⁉️(^ー^) 今夜は真鱈の煮付け、蕪とベーコンのアーリオオーリオ、写真撮り忘れた舞茸入り麻婆豆腐等と、とっても美味しくいただきました❤️
2019/10/25
2023.4.8再邂逅。 口に含むととろみのある甘さ、甘さの奥に木樽の風味が隠れている。合わせるならお好み焼きとか照焼とか、そんな甘い系ソースのやつかなあ。
2023/07/02
2023/06/12
(2020)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
2023/03/17
2023/03/05
(2020)
2022/06/05
2022/04/09
2022/03/29
(2020)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
2022/01/28
