味わい |
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香り |
ワイン名 | Hitomi Winery Sigma Blanc |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Delaware (デラウェア), Niagara (ナイアガラ) |
スタイル | White Wine |
2018/02/08
(2015)
訳あって一週間ほど禁酒(笑) 久しぶりに飲めるぞ〜!って お供や飲むワインもいろいろ考えてたのに〜 大雪のため電車運休の嵐です(涙) 駅で大分待ち続け、 結局車で迎えに来てもらって お家に到着できたのは夜10時過ぎでした〜 お仕事で遅くなるのは慣れっこだけど 電車がいつ走るかわからないのには まいっちんぐマチ子先生♡ で、ヤケになってスーパー寄って 半額お寿司をゲトです(笑) 久しぶりのワイン(*´꒳`*)オイシカッタ! 辛口スッキリのシャルドネをベースに デラウエアやナイアガラのほの甘さ 白の薄旨系って感じでした〜 半額お寿司 しめ鯖 ギンナン お塩とレモンで食べるお寿司が とってもワインとあってました♡ ディーゼルのラッセル車 頑張って除雪してました 今日の電車は無事動きますように( ´艸`)オイノリ...
2017/04/29
(2015)
これは面白い!シャルドネ、デラウェア、ナイアガラの珍しいセパージュで、辛口のシャルドネを感じながらも、甘みのあるデラウェア、ナイアガラが変化球のアクセントになり、これまで飲んだことのない感じです。奇をてらってるだけじゃなくて、美味しいと思いました。さすがヒトミワイナリーです(^^)
2017/02/26
(2015)
すっきりー!
2017/02/26
(2015)
香ばしい還元感 酸っぱ旨い 甘い余韻が残る
2017/03/25
(2015)
2017/03/07
(2015)
2017/02/02
(2015)