味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Hirsch Zöbing Riesling |
---|---|
生産地 | Austria |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2019/09/16
Austrian Riesling <3
2018/06/04
(2014)
価格:1,500円(グラス / レストラン)
大森パッセリーナで。オーストリアのリースリング。リースリングっぽいリースリングとのこと。重油の香りだとか。
2018/05/27
(2012)
YDさんと公園飲み② ブラインドで2杯目♪ これは最初にリースリング?かな? と思ったのですが結局分からずじまい。 本当にリースリングかなと思ったんですよ! ↑言い訳がましく何度も言います( ´ ▽ ` )ノ
2018/05/23
(2012)
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
オーストリアのヒルシュ ツォービング リースリング2012年 無農薬で醸造には天然酵母使用のビオな作り手のよう! キレイな光沢のある澄んだ色合い♪ 繊細な柑橘、白い花の香りと少しの上品なペトロール香が心地良い(^^) 味わいも基本上品ですがじわじわ来る旨みもありワイン単体で十分美味しい♪ そしてサバの缶詰(マルハの少し良い缶詰)煮汁とごま油で小松菜を炒めたものに温めたサバの身を載せた料理と合わせると美味!リースリングがサバの煮出しの脂分を流してくれてサッパリ頂けます(^-^)
2018/04/08
(2014)
オーストリアは殆ど経験ありませんが、 コレも育ち良さげなリースリングでした。
2017/10/08
(2014)
次もオーストリアワイン、Hirsch Zöbing Riesling Kamptal 2014 。リースリングも色々ありますね。
2017/07/17
(2014)
綺麗なリースリング
2016/09/30
(2013)
オーストリアワインを飲む会@銀座壮石
2016/06/07
(2013)
夏っぽい白が飲みたい、とオーダーしてリースリングが出てきた。 リースリングの石油香が苦手なので、おっ、と警戒したのものの、 石油香はなくて、フローラルで澄んだ香り。 お味もスッキリ、素直な爽やかさ。これは好き。 恐れずにもっとリースリング選んでみようか。 ヒルシュ オーストリア語で鹿という意味。 鹿のエチケットをちゃんと撮るべきだったな〜
2015/11/15
(2012)
熟成感を感じるリースリング。
2014/04/08
(2011)
リースリング
2013/11/08
(2009)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
酸味しっかり。ミネラリー。
2013/07/01
(2009)
オーストリアのリースリング
2022/10/23
2017/12/29
(2014)
2016/08/18
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2016/08/10
(2014)
2016/08/10
(2015)
2016/06/10
(2013)
2015/06/26
(2012)
2014/01/10
(2011)