味わい |
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香り |
ワイン名 | Hermon Mount Hermon Red |
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生産地 | Israel |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Malbec (マルベック), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2024/03/30
(2022)
前から気になってはいたものの何だかんだ飲む機会のなかったイスラエルのヘルモン。ブレンドの調和が整っていて、比較的スッキリした味わいで食中酒にはちょうど良い。ヤルデンの方も飲んでみたいが、これはいいね!
2023/10/14
(2022)
イタリアンで会社の仲間と懇親会 ♪ ヤルデン マウント ヘルモン レッド 2022 イスラエルのワイン♪ プラムの味わいで、とてもバランスが良くて美味しい✨✨
2023/06/21
(2021)
チェロの巨匠の公開レッスンを友人の指揮者さんと聴講して、飲んで歌って結局朝帰り(^-^;
2023/01/19
(2021)
過去アップ YARDENメーカーズディナー
2022/04/02
(2020)
2-2-2.5-3:9.5 フレッシュな果実を感じながら グラスを傾ける 時間の経過とともに柔らかく 優しく変化していく スルスル飲める素直な飲み心地
2022/01/14
(2020)
イスラエルの“コーシャ”ワイン。香りは良いが、期待し過ぎた… ^^;
2021/12/19
(2020)
ベリー系の香りが強め!
2021/10/01
(2020)
アタックはかなり甘い感じもバランスの取れた味わい。ゴラン高原のカベルネ、メルローなどで醸造
2021/08/28
(2020)
価格:2,530円(ボトル / ショップ)
スパイシーさと少し渋さがある。
2021/05/05
(2019)
ゴラン・ハイツ・ワイナリー マウント・ヘルモン・レッド 2019 bacchanale局長が前に飲まれてたもの発見! と思いましたがよく見ると何か違う、ヘルモンシリーズの赤って2種類あるんですね。知りませんでした^^; とはいえ、気をとりなおしてイスラエルワインデビューです٩(^‿^)۶ヤッタネ! カベソー、メルロ、カベフラ、マルベック、プティヴェルドのボルドーブレンド。紫がかったやや明るいガーネット色。プラムにラズベリー様の赤果実の香り。ビターチョコとかカカオっぽさにクローヴ?ナツメグ?あたりの香辛料のニュアンス。 味わいも赤黒果実の混ざった感じ。ほのかにスパイシーさがあって、カカオ的な粉っぽさのあるタンニンにハーブっぽい風味も。美味しいミディアムフルでした!次はヤルデンを攻略してやるでん♪と誓いました(^^)ウマシッ お供は中東地域の家庭料理を真似して、ラムのグリルにたっぷりフムス添え。箸休めにズッキーニとペコリーノロマーノのサラダ。 最後の写真はめえめさん→meryLさん→からの芍薬リレー♪市場へ行く途中の花屋さんでゲットしました(^^) 男で花好きなんて珍しいね!と言われてハズカシーかったです(〃ω〃)毎日クンクンして芍薬の香り覚えます!笑
2020/12/31
多品種ブレンドによる、複雑な香り、、 葡萄の旨味、、 久しぶりに飲んだが やっぱり、美味しゅうございます\(^o^)/
2020/07/24
(2018)
価格:2,530円(ボトル / ショップ)
ピノ・ノワールより濃厚。クセは無いがしっかり飲める。アルコール度数が高い。美味しい。
2019/10/31
ワイン酒場からワインバーへ場所を変えてイスラエルワイン~
2019/10/26
イスラエル、ガリラヤ、ゴラン高原のワイナリーです。 どっしり重みのある濃厚なワイン。 肉料理に良いですね。
2019/10/24
(2018)
初めてのイスラエルの赤ワイン。グラスで注文したため、華やかに開ききっている印象。甘味と渋味の程好いバランスにスパイシーなテイストとしっかりと感じるハーブのニュアンス。これらが複雑さを醸成している。黒胡椒をまぶしてスパイスを効かせたクリーミーなチーズ(プティ ブリ ポワブル)とのマリアージュが最高。金剛グループのワインバー バルバレスコにて。
2019/10/04
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ハイテクの国イスラエルで作られる Hermon Mount Hermon Red です。 ヤルデンシリーズのレベルが高いため、期待し過ぎなのか、このワインは普通でした。 イチゴ主体の香りにエレガントな仕上がりから、ピノノワールを連想しましたが、にしてはボリューム不足感が。 久々に フツー なワインを飲みました。
2019/10/01
熊本のねぎまみれにて。 キンキンで出てきたけど、 時間かけて、飲みたかった~! ボトル3500円
2019/09/28
(2018)
美味しいコスパワイン。 これはお得感ある
2019/07/11
カシス、ブラックベリー ほんのりタバコの ニュアンス♪ 滑らかな口当たりで やや甘めの果実味に ボリューム、 タンニン、酸味の バランスGood!! 美味しかったです(^_^)
2019/06/24
(2017)
3本目は お店のを。 前にも飲んだことがあると思うけど やっぱり オレンジワインより 赤ぎ好き。
2019/06/24
(2017)
コスパよしな赤ワイン。オールマイティ。
2019/06/05
(2017)
美味しい!コスパよし!
2019/04/10
(2017)
ヤルデンのワイナリーのデイリー、マウントヘルモン レッド。 干しぶどうのような濃密な甘さを感じますが、コーヒーやチョコのニュアンスが被さり重すぎません。 こちらの赤は濃密系が多いのかな? ヤルデンは天然コルクでしたが、ヘルモンは合成コルクでした。そして短い!!
2019/02/07
再びのヘルモン。重くないのに薄くない。香りも高貴なニュアンス。これで二千円てすごい。酸味がかなりないところが好み。でも枯れすぎてるわけじゃなく葡萄も感じる。すいすいワイワイ飲める。
2018/09/20
(2017)
17 1.6? イスラエル シャープなスパイス、ほんのり甘さもあるが、切れも良い
2018/07/27
頂きものワイン(^ ^)
2018/06/12
(2017)
軽井沢
2018/03/15
(2016)
ヤルデン ❤️
2018/03/13
(2016)
今日は頑張って蛸の溺れ煮、ポルポ・アッフォガートを。蛸柔らかくてまいうー。今日の赤はイスラエル?スルスルな感じながらエロティック。ありそうでなかったフルよりミディアム。楽しくワイワイ飲んでやりすぎちゃうような味。にしても上品な味わい。 2日目、昨日の投稿は酔っ払いすぎてちょっと意味不明。タンニンのザラザラがない、とても細かい舌触り。かすかなタバコ。赤紫色。ベリーが強いけど酸味は気にならない。イタリアのサンジョベーゼのようなチャーミングさも。好きなチョコ感。土の感じ。ちょっとスースーするミント。ちょうど良いミディアム。オイリーなミネラル。
2018/03/08
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
初イスラエル!(^O^) 評判のヤルデンではありませんが、少しお安いやつ。 色は若干濁り目の赤紫、味わいは最初にスミレの様なフラワーチックな所と陰干し葡萄的な甘みを感じ、タンニンが強目に感じる所に酸が主張します。 タンニンが少し弱まると円やかさが現れ始め、そこに樽香が。結構色々な要素を感じ面白いですね。辛いだけのワインより好きですね。 今度はヤルデンを飲んでみます( ^∀^) 少し時間が経って飲むと、オイリーな感じでトロっとしてきました。こんな感じは初めてです。本当に面白いワインですね(^◇^)