Henry Fuchs Riesling
アンリ・フックス リースリング

バランス型の薄いリースリング ペトロール香など全く無し

Alsace, Alsace With homemade pickles

アルザスのグラン・クリュの雄ヘンリーフックスの4代目ポールが名古屋三越でイベント、その②。 今日はリースリング。リースリングといってもアルザスはやはりフランスらしい酸味が前面に。 複雑さには欠けるのでただ単にスッキリという感じ。 今日は北海道マラソンの最終練習で37℃で10km頑張ったので。とても美味しい。カラカラの身体にこの酸味がジャストフィットです。

アルザスのリースリング、辛口

初めミネラルの香り高いが5分で果実の香りに。

アンリ・フックスのリースリング。ミネラルあって美味しい。石油香も穏やかです。

マルシェディジュール、基本立ち飲みの店。 ロゼがなかったので白、酸っぱ苦い。

イオンリカー定期購入。これはおいしかった。和食にぴったり。