Heartcraft by Ca' Momi Chardonnay
ハートクラフト・バイ・カ・モミ シャルドネ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Heartcraft by Ca' Momi Chardonnay |
|---|---|
| 生産地 | USA > California > Napa |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ17件
2021/02/22
カモミのシャルドネ。タルタルソースのエビフライと見事なマリアージュ！
2020/10/11
(2018)
submissionより少しスパイシー とても美味しい。 これからはシャルドネが美味しい季節
2020/09/16
(2018)
カリフォルニアのシャルドネ。 樽香もほどよく、美味。
2020/05/29
(2016)
好きだな。なめらかなエッジ。 4.2点。
2020/02/28
(2018)
カリフォルニア、カモミワイナリーの「2017ハートクラフト・シャルドネ_カモミ・ワイナリー」です。 少し前に投稿した、ナンチャッテコンティのワイナリーですね(^^) やや濃厚なイエローの色調。 香りには洋ナシ、パパイヤといった少し温暖な果実と、バターにサワークリーム。 味わいの果実も熟れた洋ナシ。 濃厚で芳醇な果実味に、酸味も控えめながら上手くバランスして重たさを和らげてくれています。 樽のニュアンスが豊かで、すこしコッテリとした味わいの白ワインでした。 こうしたタルタルコッテリバターな白は好みが分かれると思うのですが、これもまた個性だよねーと思わせてくれるワインでした。
2019/04/24
(2017)
グラス撮り忘れ。 ナパのカモミ、シャルドネ。 ブレバタと瓜二つな樽ドネです。 本当にこれでもかっていうくらいバニラと樽。 決して美味しくないわけじゃないんだけど、ちょっとしつこいかな。好きな人は好きかもだけど。
2018/11/10
神谷町のフレンチバルで後輩と飲んだ白。 シャルドネの樽効きで旨い。
2018/08/18
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
フレッシュな味わいの中に色々と複雑なフレーバーがある。美味しい。
2018/08/16
(2016)
樽とバニラしか感じない！カリシャルにはワサビを効かせた鳥出汁のスパニッシュドロドロの方のパエリアと合わせて そして、フォアグラのブリュレとミード！！ ミードって初めて飲んだかも？？日本の蜂蜜で作られたもの。
2018/07/10
(2016)
価格：1,500円 ～ 1,999円（グラス / ショップ）
お次はカリフォルニア カモミ シャルドネ 2016 ナパ・ヴァレー 樽ーーーーっ（笑）ナッツ・バター・ハチミツの アロマ。 味わいは意外とサラリ。 円やかな酸味と蜜っぽさが強く、 バニラな感じもカリフォルニアらしい？ というのが何となく分かるようなシャルドネでした。 真鯛のポワレ (オマール海老のソースが美味でした) デザートは選べるんですけど、 クレームブリュレと抹茶アイスを選ぶ私に 「あ…僕もそれがイイんですけど〜」ってiriさん。 せっかくだから色々頼んでみたい雰囲気はありますけど、こちらが断然美味しそうだったですので、 同じになっちゃいました（笑）
2018/01/28
(2016)
バニラ香たっぷり 芽キャベツと菜の花
2020/09/05
2020/07/11
(2017)
2020/06/21
2020/01/23
(2017)
2019/08/05
(2017)
2019/04/26
