味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | H. Goutorbe Cuvée Prestige Brut 1er Cru |
---|---|
生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne > Aÿ |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2025/01/12
アンリ・グートルブのキュヴェ・プレステージをいただきました。 小麦の外観。 ブリオッシュ、シトラスの清涼感、蜜感のある洋梨とバター。 甘味が全面にでており、優しい酸味と泡立ち。 アフターには甘味とハチミツ感。 皇居近くのやまやで求めやすい価格で売っております。 抜栓したては、ややプアな印象が有りましたが徐々に飲みごたえが出てまいりました。
2023/09/16
膨らみを感じます カリン
2023/08/15
マグナム
2023/08/02
マグナムボトルのシャンパン会 お魚との相性が良かったです。 普通に美味しかったと思います。
2023/05/07
こちらも家飲み用に購入した、近所のスーパー一推しシャンパン 最初少し酸味が強い気がしたが、徐々に丸くなり美味しい
2022/05/30
アンリ・グートルブ キュヴェ プレスティージュ ブリュット プルミエ・クリュ 蜂蜜感はあるんですが、酸味がしっかりしていて、ハーブや白い花系の爽快な香りに、グレープフルーツ系の味わいでやや苦味がある。そして余韻の確かなミネラルが主張し合っていて、なんというか、複雑なんだと思います。 初日から2日目にかけてはややはちみつ感や酸味などがぶつかり合っていた気もしますが、3日目は完全に溶け合ってバランスよくなってました そして、遂に念願のセラー購入。そこまで大きいサイズではないですが、十分でしょう。 冷蔵庫よりも断然音でかいのがあれですが
2022/04/28
あまのっちが持ってきてくれた、なかなか立派なシャンパーニュでした。
2021/06/14
ウニパスタにアンリグートルブのシャンパーニュ! グイグイいってしまいます!
2021/05/28
(2021)
前回traditionの方を飲みprestigeと飲み比べになりました。 prestigeの方が芳醇で味わい深く、少し時間が経つとより重く感じる。 個人的にはtraditionが好きですが、こちらも美味い
2021/01/04
マグナム
2020/08/15
価格:4,190円(ボトル / ショップ)
アンリグートルブ キュベ プレステージ ブリュット 1er セール価格で入手したこちら。 熟したリンゴ、アーモンド、マロングラッセの香り。 コクがあり滑らか、心地よい酸とミネラル。 グレープフルーツの果実と苦味。 キュベ トラディションと比べても、複雑さや厚みは1段上の味わい。 猛暑の時期にシャンパーニュを開けるとビール飲みになってしまい、追加で飲んじゃうのが難点だなぁ。。 最後の写真は、食後のケーキ。 ここのケーキが一番好き。 複雑な構成ながらバランスよく、タルトも香ばしい。小さい中に宇宙が広がっています。
2019/12/10
グートルブのキュベプレステージ。 リピートシャンパーニュです!
2018/10/15
美味しいにゃーん。泡ってすぐなくなっちゃう。なんでだろ。みんなで乾杯♪って楽し。このメンバーでお仕事できて本当嬉しい!
2018/08/16
グランヴァンと信州伝統野菜の天ぷらの夕べ① まずはシャンパーニュ❤ 美味しいっ。
2018/07/15
アンリグートルブのプルミエクリュ。青リンゴや蜂蜜の香り。爽やかな酸味でしっかりした味わい。前菜の蝦夷アワビの燻製ソテーサラダ添えで。 メインはフィレとフォアグラのロッシーニ。 これには古典的なブルゴーニュで頂きました。
2018/05/27
久しぶりにシャンパーニュ。 青リンゴ、マスカット、ハチミツの香り。 少し甘めであるが前菜の蝦夷アワビの燻製ソテーに、ほどよい酸味と共に口の中を洗い流す。そして濃い目の味わい。 後味もサラッとして口の中に変な違和感が無い。 大変上品でエレガントなシャンパーニュ❗️
2017/12/31
新年用に買ったシャンパン ちょっとフライングで抜栓しちゃいました。
2017/11/25
覚えてないよ
2017/04/13
妻と桜見物
2017/03/11
一本目。 アンリ・グートルヴはアイに居を構えるレコルタン・マニピュラン。 起源としては、ペリエ・ジュエで栽培責任者を務めていたエミール・グートルヴが、メゾンを辞め、苗木造りで生計をたてるようになった。 その後、徐々にブドウ樹に改良を加えていき、第二次大戦後からグートルブのラベルでワインをつくるようになりました。 これは前に飲んだスペシャル・クラブとは打って変わって爽快感全開のシャンパーニュ。 青山のフレンチで出てきたオードブル盛り合わせにピッタリ。 ブリオッシュを起点として、グレーフルーツやレモンなどフレッシュな果実の香り。 しっかりと集中すると花の蜜のような甘い香りや白い花の香り(イメージ)がする。 味わいは軽やかで、いきいきとした酸が余韻と共に消える。 かすかにほろ苦く、味わいにもグレーフルーツに通じるものがある。 外は寒く店内は暑い。 持ち寄ったワインが温まり過ぎないかやや不安。
2017/02/23
ネットで1本3千円の福袋ワインを発見(^o^)赤白泡と各10本だけとの事だったので早速購入!まずは泡‼️ まあね。。
2016/02/25
マグナム旨し
2015/12/24
毎年恒例先輩ご家族方とのクリスマス会☆ 泡が好きな先輩のために持参しました(*^^*) コスパの良いお気に入りシャンパーニュ。 今回は上級キュベでしたが、通常キュベより甘みは抑えめですっきり感を強く感じました(*^^*)お昼からご機嫌で飲める泡♪
2015/08/09
浴衣シャン会3杯目♪こちらはピノの主張が強くて、しっかりとした味わいが口のなかに広がります。 ピノでもアイ村のものなので、ブジィーやアンボネイと比べれば、力強さよりもエレガントさが勝り、飲んでいても程よい酸味と上品さを感じます♪
2015/04/17
アドック にて 前菜、サラダを引き立てる濃くと綺麗な酸のあるシャンパン♪
2015/03/28
アンリグートルブ。
2014/10/01
爽やかで酸味と果実味のバランスが丁度良かったです。
2022/01/01
2021/01/16
2020/10/22