Green Fin Cabernet Sauvignon
グリーン・フィン カベルネ・ソーヴィニヨン

カリフォルニアのカベルネ。カルディで購入しました。オーガニックワインです。 香りはまさにカベルネ。黒系果実のアロマが漂ってきます。口にすると、、想像していたよりもさっぱりとした味わい。飲みやすいのですが、重厚感のあるカリフォルニア産カベルネを想像しながなら飲むと、肩透かしをくらうかもしれません。

カルディで800円程度でした。こちらの白が美味しかったので赤も購入。美味しいのですが、ちょい物足りなさがあります。

フレッシュでジューシー！ スモーキーさも感じます！ 干しぶどうのニュアンスも。 このエチケットは食卓が楽しくなります♪

3ヶ月ほどあんまり新しいワインに挑戦しなかった、者です。　 カリフォルニアワインってブドウ感すごーーおいしいはい、一晩一本！みたいな感じのイメージでしたが これはしっかり渋みも来ますよ、チリのカベルネかと思いました！総じて普通です

カルディで買った カリフォルニアの2020カベソー 手で開けられるコルク栓 これは中々便利 ワインは…若い〜(*´∇｀*)

元気のいいカベルネ。カルフォルニアの太陽をいっぱい浴びたベリー感が弾ける

登録のみ、未飲

カルディで購入　安旨?

香りがいい(^-^)♪カベルネソーヴィニヨンらしさ感じられるカルフォルニアオーガニックワインでございました(^-^) カルディにて奧さまが購入♪

カルディで購入^_^常温で飲みました。飲むとフルティーからの酸味ちょっと苦味がきてスーっと消えていく。とってもライトな飲み口。ぐいぐい飲んじゃうやつ_(┐「ε:)_今日は一杯だけで、後日冷やして飲んでみよ^_^エチケットみたいなカジュアルな感じ。海で遊んで帰って、お風呂入って、今日楽しかったねーって適当に家にあるもの食べる！みたいな日に良いな（´-`）.｡oO 2日後。飲んだらすごく軽くなっててビックリ！

スモーキーなニュアンスと完熟ブラックベリーなどの黒果実系、チェリー、ストロベリー、樽の香りが感じられる。 口に含むと、樽やスモーキーさとドライプルーンとブラックベリーのミックスされたようなテイストを感じ、タンニンの余韻があります。 モッツァレラチーズや、スカモルツァチーズ、カチョカヴァロチーは、タンニンを深く感じます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、スッキリしたテイストになります。 カマンベールチーズは、白カビをスモーキーに感じられ、旨味と苦味をバランスの良い後味を感じます。 ブルーチーズは、青カビの辛味を強く感じるのでマリアージュに好みが別れると思います。 グリーンオリーブ（種あり）の塩水漬けは、まろやかさを感じます。 種ありのグリーンオリーブの塩水漬けとエメンタールチーズを合わせたもの、 温野菜のチーズフォンデュ（グリュイエールチーズやエメンタールチーズを使用したもの） モルタデッラとエメンタールチーズのスライスの温かいパニーニ、 ハムとほうれん草のキッシュ、オリーブのフォカッチャ、 アランチーニ、 クリームチーズとレバーのやきとりを合わせたもの、 カマンベールチーズとグリーンオリーブの塩水漬けを、生ハム、豚バラ肉の薄切りの順で巻いて焼いたも の。 タレ付けのやきとり、お好み焼きなどにもどうぞ!

SF アパートにて