Grant Burge Barossa INK Shiraz
グラント・バージ バロッサ INK シラーズ

縁が紫がかったダークチェリーレッド 香りはコンポートやリキュールのような煮詰めた黒系ベリーの香りやチョコ、カラメルのような甘さを感じる。またミントやユーカリの清涼感。 口に含むと甘さを感じる、タンニンはなめらか。

オーストラリアのシラーズに挑戦。 濃いワインレッド。 今までに感じた事の無い甘い黒系果実の香り。 一口、口に含むとチョコレートのような香りと甘めのブルーベリーの味がガツン！と。 タンニンと酸味のバランス、アルコールも14%と飲みごたえしっかり系赤ワインでした。 シラーズ美味しい！（初心者）

ダークベリーなど濃厚な果実味が力強さを感じる豪州のクラシックなシラーズ。黒胡椒やグローブのようなスパイスが複雑味を与え、凝縮感のあるワインに仕上がっている。

若々しい果実味の20豪ドル以下で買えるバロッサ・シラーズ。 Grant Burge Barossa INK Shiraz 2016 15豪ドル(1300円くらい) 色黒さんで各種ベリー、バニラ、ミルクチョコレート、少しシロップのような粘着性、酸はほんのわずか、アメリカンオークもかすか、ジューシーで柔らかいタンニン。 今飲む用で15豪ドルですから、何も文句ありません。