Gramona Font Jui de Xarel-Lo

チェレッロ100 うーんよくカヴァで使われる品種のぶどうですが、100でスティルで飲むのは初めて。 カヴァでたまに苦手な風味があるのですが〜 こちらの風味だったのだなあと思いました。 少しえぐみを感じますね。フルーティです。 少し飲みづらく感じました。 夏野菜をたっぷり詰めた花ズッキーニとヤリイカとそのソース、イカ墨の泡と一緒に頂きました♪

スペインワインの会。 二杯目は白、 ブドウはxarel-lo、 シェリー酒で作ったソースがかかったトルティーヤと共に。

ホームパーティー、最後の一本。珍しそうな白ワインだけど、味を覚えてなくて、残念。