味わい |
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香り |
ワイン名 | Goto Winery Niagara Sparkling |
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生産地 | Japan > Nagasaki |
生産者 | |
品種 | Niagara (ナイアガラ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2018/03/07
長崎県産品♪ジャン♪ YDさんと同じヤツでーす(≧∇≦) 980円のお寿司と一緒に(^o^)
2018/03/07
(2017)
vinica的ワインエクスチェンジ!!! vinicaで知り合った方とお互いのワインを交換しようという新たな試み 今回は長崎のjinkoさんと交換 こちらはヤフオクワインを送り、相手からは自分が希望したこの五島ワイン ナイアガラ スパークリング2017を送ってもらいました! 飲みたかった日本最西端の島で作られるワイン(^^) 開けたては勢い良い泡ですが、少し経つと繊細で細かめな泡に!5分くらいしても泡は変わらずに持続性もあります! 見た目好印象♪ ナイアガラらしいマスカットのもぎたて果実のようなフルーティーな香りですが、その香りも上品で優しい! 落ち着いたフルーティさで香りも好印象♪ 飲むと意外にドライで一般的には中辛口くらいのレベル。葡萄の心地良い甘みに癒されます!変な甘ったるい感じはナシ! え〜〜思ってた通りに自分が好きな辛口ナイアガラ泡だったんですが、かなり繊細さがあり美味しい♪♪ 周りを海に囲まれた島でミネラルも少しあるかな。あとこの島は火山があり火山性土壌みたい。日本版シチリア島みたいかも♪ 今はナイアガラやベリーA主体ながら実験的にメルローやピノとか植えてるみたいで期待ができます^^) 合わせたのはjinkoさんが一緒に送ってくれた長崎のカステラとビワゼリー! けっこう合います〜(^-^) まだまだ新しいワイナリーで生産も少なく手に入りにくいワインをありがとうございました〜感謝×感謝です(^^) ←これ小浜温泉ってとこにある酒屋で買ってくれたのかな?気になります!笑
2017/12/29
(2015)
あぁなんてフルーティー
2017/08/11
(2016)
先日の父の誕生日と歓迎会&送別会の飲み会で頂いたワイン。父の親友から。なぜか日本ワイン。ナイアガラ。中口で飲みやすかったけど、若干の酸。キュンとするのがナイアガラっぽい。
2016/11/20
価格:300円(グラス / ショップ)
シティ屋上広場
2016/09/04
(2015)
この前開けた長崎物産館で買った五島のワイナリーのスパークリング、五島にワイナリーがあるんだ!という驚きだったんだけど、葡萄も作ってるのかしら…? ナイアガラやマスカットと普段食べてるぶどうの味や香りそのままの味わいで、ドライだけどぶどうの甘さも残ってる味です。 評価は親の地元ということで甘め?
2016/01/09
できたばっかりの長崎の五島ワイナリー 地元だし自分へのお土産で買って帰ってきた(笑) 開けた瞬間のマスカットの香りがすごく味わいもまさにマスカット! よく言えば軽く何にでも合うような感じ 悪く言えばマスカット味の炭酸ジュース ブラックペッパーチーズと見事なマリアージュを見せてくれた
2015/11/21
(2015)
価格:200円(グラス / ショップ)
KYUSHU WINE GARDEN スパークリング2杯目五島ワイナリー
2023/10/28
2023/10/26
2023/08/10
2022/10/17
(2021)
2022/08/27
2022/01/24
(2021)