Gordon Estate SIX
ゴードン・エステート シックス

色は輝きのあるルビー、ディスクは茶色みを帯びている。 香りはチェリー、グズベリー、シナモン、チョコレート、オークなど複雑で力強い。 アタックはとてもまろやかでシルキーなタンニンが広がり、チェリーや黒い果実を思わせる、上品でリッチな果実味。 そしてがっしりとした強い樽香が骨格を作り、それに負けない主張のある酸がうまく合わさり、スパイシーで甘酸っぱい最高のバランスを仕立てている。 凝縮感はそこまでないが、とてもエレガントで洗練され、調和の取れたワイン。 素晴らしいです！ ご飯は牛タンと和牛イチボのステーキ、ザクロソース。 フレッシュマッシュルームのサラダ。 甘酸っぱいザクロソースと肉とワイン！最高のマリアージュでした。 も

DEEN&DELLCAにて、友人が買ってきてくれたアメリカのシャルドネ。樽香すごいし、コクあるし、冷やしてもコクがしっかり感じられ、おいしー！けど友人いわく、真ん中が抜けてる感じって言ってたけど、余韻が薄いかな？と、いっていた。けどおいしーよ！

ナッサンの虎の子、その2。 こーれーはー！ とにかく肉が欲しくなるー(笑) 濃い！重い！ ラムチョップがまた相乗効果で美味い事！ 勿体無くて、とにかく長時間かけて楽しみました。 香りだけでも酔える(笑)

ゴードンエステート シックスカベルネソーヴィニヨン。 此奴ぁ美味い！ ワシントンのゴードンエステートの最高キュヴェ。 これはちゃんと楽しむには前夜から開けておくべきワイン。 めっちゃ上質。 ワシントンワインのレベルの高さを知るには必要にして十分な一本。