味わい |
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香り |
ワイン名 | Giovanna Madonia Neblina |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | Albana (アルバーナ) |
スタイル | White Wine |
2018/05/25
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2度目の投稿。 お馴染みのアルバーナ。 エチケットの見る角度によって緑のラインが輝くのがツボ♡ 暑くなる季節に向かってからだを馴らす段階の今、爽やかな酸味が後押してくれる。 パンチェッタ・ほうれん草・サンマルツァーノ・ブラッツァーレにカッペリがフワッと香るパスタ‼︎‼︎ 〜GIOTTO全店閉店の悲しみのお知らせ…。 渋谷ヒカリエのGIOTTOがあった跡地のLE PAIN QUOTIDIEN でピスタチオとラズベリーのケーキを相方さまが買ってきてくれました♡ 大変美味しくいただきました。 GIOTTOのモンブランとチョコレートケーキがもう食べられない悲しみが拭い去れない…
2017/09/19
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
エミリアロマーニャのアルバーナ100%。 爽やか‼︎ スッキリとしたアルコール感と酸味が残暑厳しい休日の昼下がりにぴったり。 会津坂下の馬肉オールスターのミートソースのタリアテッレに合わせて♡
2017/03/20
(2013)
ミネラルを感じられる、繊細でシルキーな味わい。
2016/02/24
(2014)
15ドルくらい 酸味がきいてて飲みやすい。厚みはあまりないけれど、酸化したリンゴ(擦りリンゴ)のフレイバーとナッツのような苦味がが余韻を伸ばしている感じがする。 春先、秋口の暖かくも寒くもない日に、ぱぱっと作ったシンプルな食事とあわせたい。 ぶどう?Albana 100% alc 13% 土壌 calcareous-clayey mixrure? Hand picked stainles steal ferment & maturation. Microfiltration APPEARANCE Intensity:M Color:Bright strew yellow NOSE Intensity:L Aroma:ripe grapefruit, green apple, green pear, honey, lemon, little minty, white melon PALATE Sweetness:ほぼDry Acidity:H Tannin:L Body:Light+ Flavor:grapefruit, peach, lemon, eucalyptus, little oxidative flavor Finish:M , bitterness OVERALL Good
2015/11/20
(2013)
価格:3,200円(ボトル / ショップ)
初代オーナーGiovanna(60) カンティーナの空間とワイン畑の自然な雰囲気に惹かれ、4人の娘の世話をしながら1992年、家族でワイナリー経営を始める。 まだ20年程と若いワイナリーだが、自然を第一にワイン造に情熱を傾けており、すでにヴェロネッリ、ガンベロ・ロッソ、エスプレッソでも高評価を得ている。 試飲会。 果実味がある。 酸味は穏やか。 アタックしっかり。
2014/12/08
(2013)
久々にワイン堪能するぞ!と決めている日(笑)。スッキリの白から。フルーティー☆
2015/11/07
(2013)
2014/11/23
(2013)