味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Georges Lignier et Fils Chambolle Musigny |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/20
(2017)
Georges Lignier et Fils Chambolle Musigny 2017 ジョルジュ・リニエ・エ・フィス シャンボール・ミュジニー この日は、今年始めてのN様の月例会でした。 2本目は、ワインシニアアドバイザーのN様がアンジェさんお得意の前菜、猪と熊のジビエパテを見てこのワインがあうんじゃないかと! ほんの一口分だけ。 グラスの涙が出てます。 まだ若さがある? '17らしい酸?シャンボールらしいしなやかさ? その力がジビエのつよさに合います。 美味しいです。 前々日の夕暮れ。その2
2023/01/15
(2017)
R5.1長岡ワイン会② 前菜のジビエのパテにあわせて ジョルジュ・リニエ・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 2017 シニアソムリエのNさんのお持ち込み たわわに実るベリー感 上品な樽と滑らかな果実 とってもパテとマリアージュ♡ 蝦夷鹿とイノシシと熊と山胡桃のパテ シェフのパテはいつも素敵♡
2022/11/26
(2017)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
エレガンスとダークさが混在。ジョルジュ・リニエのシャンボール・ミジェニーを頂きました。 香りの時点でテンション爆上がり。絶対いいワインと確信。野生のベリー感を強く感じる。 味わいは上品でイチゴ感が強い。色合いとミスマッチな凝縮された果実感を感じます。 開栓直後は「若っ」て感じてしたがデキャンタ30分放置で開きました。 将来的には4.5
2022/09/23
(2017)
スワリングの時点で樽が効いてることが分かります。一口含めば赤い果実味に少しのタンニン。ピノが好きなら
2020/12/23
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
今夜の家飲みの赤は ジョルジュ・リニエ シャンボール・ミュジニー2010 ふくよかでとても柔らかく、シルキーな舌触り。 ドライフルーツや熟した果実の風味。 とても良いです^_^
2019/11/22
2014、香り強い。旨し。ヤウメイにて
2018/07/10
(2011)
こちらもまた、サーブの技術の素晴らしさを見たブルゴーニュでした。やや弱い2011年の村名シャンボールとはとても思えない、甘みの乗った、膨よかで澄んだ素晴らしいワイン。色調まで濃い。 これも自分で注いだものは…うん、知ってる村名ブルゴーニュ。参りました。
2018/07/08
(2011)
@西中洲
2017/08/11
(2009)
備忘録
2015/04/29
Georges Lignierで
2014/08/24
(2010)
とても口当たりの柔らかく、シルキーです。うっとりします。
2014/03/14
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュ祭り!美味しかったけど、香りは1時間くらい?でどっかに行ってしまいました。なんだか儚いなぁ。 2010
2013/12/28
(2009)
とても飲みやすいピノノワール
2023/03/06
2022/12/28
(2017)
2022/10/30
(2017)
2022/09/11
(2017)
2022/03/29
2022/01/30
(2012)
2019/06/02
(2012)
2019/02/03
2019/01/06
(2012)
2017/07/29
(2011)
2017/07/25
(2011)
2017/03/25
(2012)
2017/01/05
(2011)
2015/07/25
2014/06/04
(2000)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2014/05/26
(2010)
2014/05/09