味わい |
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香り |
ワイン名 | Gérard Raphet Bourgogne Passetoutgrains |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2025/01/13
(2018)
今日は1年ほど寝かせたパストゥグラン 香りは控えめですが、タンニンは力強く感じるのに優しく、酸味はピュアで上品。 ピノ・ノワールの比率が高いので赤い果実の風味を濃く感じます。 複雑さ感じるのはガメイかな? 熟れた苺の風味、独特な苦味とスパイス味もある。果実味の表現は難しいけれどこのワイン美味しい! 最後少し鉄の香りも感じました〜 2日間に分けて飲もうと思っていたワインですが、味わいながらゆっくり飲んでいたら止まらなくなりました〜(o^^o) うっかり日をまたいでしまった(゚o゚;; まぁいつものことですが‥ 1年以上寝かせてしまいましたが、美味しく頂きました♪ 飲むタイミングもバッチリやったと思っています。
2021/01/23
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
おそらく初めて頂くパストゥグラン ガメイのキャンディ感とピノの酸味が両方感じられて奇妙な感じ 2018, セラーで14℃, 抜栓直後から
2017/01/28
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
テイスティングしたあとインポーターから頂いたワイン2本目。 ブルゴーニュ、ジェラールラフェのパストゥグラン。 ピノ・ノワールとガメイのブレンド。 お手軽にそして気楽に楽しめるワイン。 2010なんでどんなんか楽しみ
2021/04/29
2015/02/27