Fromm La Strada Syrah
フロム ラ・ストラーダ シラー

恩師のアップ(投稿？)を見て飲みたくなり、２本買いました 　2011年しかオンラインに在庫なし。2010年を飲みたかったので困り、けっきょく恩師に教えていただきまして、、、お店にて無事、購入完了！ なんという軽やかなシラーでしょうか！ かといってシラーの芳醇なテイストはしっかりある。 これはクセになりそう！クセがないのに！ は〜 おいしかった。 ありがとうございました＼(^o^)／

シラー（ズ）知らずに森の中…その28 2010 フロム・ワイナリーラ・ストラーダ　シラー　マールボロ　南島/NZ　 NZバーでの2杯目です。 立て続けに北海道のワインを飲み、これではまるで日本ワインの店に来たみたいだなぁ…と思い、3杯目はNZワインにすることにしました。 開いている赤を訊ねると、いずれも南島で、カンタベリーとサウス・オタゴのピノ、そしてこちらのシラーが並びました。 3本すべて10年以上の熟成を経たもので、一瞬、悩みましたが、このシラーに呼ばれているような気がして即決。 結論から先に述べますが、このワイン、最高です。 シラーとして、ではなく、ワインとして、私の拙い経験の中で最高レベルのワインです！ 外観は、かなり濃いめのプルーンレッドで、恵まれた日照を想起させる、シラーらしい凝縮感のある見た目。 香りは、熟したカシス、ブルーベリー、ドライプルーン、オレンジピール、スミレ、そして香ばしいキャラメル。 とても上品なスパイシーさがありますが、シラー特有のブラックペッパーやピラジン系の刺激ではなく、花椒やスターアニスのようなオリエンタル、特に中華系のスパイスですね。 この手の香りは、例外的な出来栄えのブルゴーニュのグランクリュに、時折感じることがありますが、シラーで取れたのは初めてです。 口に含むと、分解＆分析不可能な複雑で強度の高い旨みが口の中で爆発的に広がります。 うわぁ…。 小さな叫び声をあげ、しばらくの間、唖然茫然としていました。 口の中で膨張し続ける含み香がまた素晴らしいもので、最初に鼻で吸い込んで感じた香りを、より強く、より詳細にトレースすることになるのですが、中でもスミレの香りの芳しさ！ 本当に本当に素晴らしい香りなんですよ♪ 大事なことなので2回いうのではなく、思い出したら興奮が止まらなくなり、「本当に」を、2回重ねてしまいました(苦笑) 余韻は、長いという言葉では全然足りないほど、長〜く続き、息を吸う度に味わいの残滓と含み香がリフレインされ、多幸感に満たされます。 抜栓2日目の最後の1杯で、濃くて美味しいところに当たったとか、いろいろ条件の揃った「奇跡の1杯」だった可能性もありますが、それにしても、ですよ。 そうだとしても、この美味しさは、それだけでは説明不能な気がします。 当然のように、その場で1本買うことになりましたので、近いうちに参加予定のワイン会で検証してみたいと思います。

ニュージーランドのシラー ベリーの香り スパイシーでタンニンも感じられ美味しい やや冷やし気味の方が味がまとまる

シラー100％、