Fratelli Degani Valpolicella Ripasso Classico Superiore Cicilio
フラテッリ・デガーニ ヴァルポリチェッラ リパッソ クラッシコ・スペリオーレ チチリオ

Ⓜ︎point81点 気温20℃ 曇 Flower 19時〜 スモーキーなダークベリーソースの香り 時間がたつとほんのり梅の香りも 品のある甘味と綺麗な酸味 タンニンとアルコールも滑らか 非常にバランスが良く 普段飲みには申し分ないワイン

酸味の強いイメージのヴァルポリチェッラですが…酸味はさほどでもなく、アパッシメントっぽい甘さも感じられます。長期熟成の樽感や旨みからも好みの味わいです。

コルヴィーナ50%、ロンディネッラ40%、他10%←これはなんだろう？w リパッソで作られたワインですが、少々のタンニンが全体的なエレガントで滑らかな所に刺激を与え、引き締まっています。 ワイン自体も透明感やおくふかさも感じられて、好印象です。美味しいですね（╹◡╹） ただ、残念ながら売り切れ！ また、機会があったら買い置きしたいと思います(^ ^)

LuigiRighettiやCa la Viondaと同じマラーノにあるワイナリー。透明感のあるルビー色。アマローネのような強い凝縮感はないけれど干し葡萄の甘味がある。酸味もほどよくて軽快。スミレのような紫の花の香りと果実感がある。それとタバコの香りが口に広がる。 2日目の方が甘味が強いかな。 リパッソはやっぱりこうでなくっちゃ。昨日飲んだBertaniと違いがはっきり。こっちの方が好み。美味しいです。 3日後、Santa Sofiaのリパッソを飲んで3.5に評価を上げました。

ﾌﾗﾃｯﾘ  ﾃﾞｶﾞｰﾆ・ｱﾏﾛｰﾈ3本ｾｯﾄ★ 最初はﾘﾊﾟｯｿから〜(°∀°) 第一印象はｽﾓｰｷｰ&ｽﾊﾟｲｼｰ、ﾌﾟﾗﾑやﾌﾞﾗｯｸﾁｪﾘｰの中にｼｶﾞｰとｸﾛｰﾌﾞの香り。ｱﾏﾛｰﾈと異なり酸もﾌﾚｯｼｭ、軽い印象だけど、まったりとした良い香り〜(´ω｀) 時間の経過で甘味も出て来て、２日目にはﾗﾑﾚｰｽﾞﾝの様な香り。 これは大元のｱﾏﾛｰﾈに期待しちゃいますねぇ(＾ω＾)

安バルポリチェッラ-リパッソ。 この価格なら優良。 熟したプルーン、ラズベリーの香り。 口に含むと熟したプルーンの甘みが最初に感じられ、続けて程よい酸味が口の中に広がり、後味に酸味が残る。 本日は時間が無く、抜栓して直ぐに飲んだのだが、3時間経過後も抜栓直後と比べて変化が少ない。 本日は牛を酒麹とバターで蒸し煮と合わせました。

甘い香り。口に入れた瞬間のベリー感。タンニンは弱め。この間のFATTOIとは対象的なワイン。この比較を狙ってのセットでしょうか。

フルーティでしっかり

デガーニのリパッソ。アマローネに近い！風味やコクという点では劣るが、ハウスワインみたいな水はのめない！でも、気軽においしく、かつ濃厚に味わいたいときに、おすすめの1つ。

決起大会後に同僚たちと会社近くの肉とワインのお店で2次会(^^) 2本飲んだうちの1本目(^-^) フラテッリ・デガーニ　ヴァルポリチェッラ　クラシコ　スペリオーレ　リパッソ　チチリオ(2013) イタリア産　赤(^-^) ベリー系の香りと果実味が印象的でした(^_^) 干しぶとうとビンに書いてあったけど、ニュアンスが分かりませんでした(^^;

芳醇で果実味・深みがあり美味しかったです。 初日、先述のメルローとプリミティーヴォを飲み比べ、酔いが回ったところでこれも抜栓(もったいないおばけ)。 抜栓直後でも飲みやすかったのは確か。プリと少し似ているがずっと繊細で優しい飲み心地。ピアノソナタのような(？)。3種の中ではプリミティーヴォがはっきりした味わいの為一番飲みやすく感じられたが、時間が経ち開くとこちらの方が好みだったと思う。1本目なら多分もっと色んな味や感動が楽しめたはずーー。2日目、3日目は酒断ちの為見送り。。 4日目、口に含むと弱い樽香の次に香水のような香りに包まれる♪♪酸味とタンニンあり。芳醇さや甘味は弱め。 1週間後、香水のような香りはないが、やっぱり繊細で優しい味わい。好きこれ♡ こちらはじっくり味わいたい一本。デイリーでなく。 14% 数年置いても良いと思う。 もう一度ちゃんと味わいたい。

もうひとつのリパッソ。 こちらはかわいい系かも。 大人なもう一本も好きですが、香りで食卓の雰囲気が変わるこちらの方が究極的には好みかも。 キュートなベリー系の香りですがふくらみがあって、お料理と合わさなくても美味です。

果実味もしっかりあって、私は好きです♫ ん、コスパよし(O´∀｀K)ｂ