味わい |
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香り |
ワイン名 | Frédéric Magnien Gevrey Chambertin Coeur de Fer |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/08/19
(2009)
マニャンのジュヴレシャンベルタン クール ド フェール 2009。 結構前から実家のセラーに入れといたやつ。 無性にブルゴーニュが飲みたくなって開けたけど、なんかまだちょっとな感じ。 色も香りもこなれてきてるんだけどね。 少し時間を置いてみるか。 今日は開けて直ぐに美味しいの飲みたかったからシャンパンかボルドーの古酒にしておけば良かったかも。 というか、今日は景気良くボーカイユ開けてもよかった。 そんな夜だったのに。 #ワイン#ブルゴーニュ#マニャン#フレデリックマニャン#ジュヴレシャンベルタン#そんな夜#wine#gevreychambertin #fredericmagnien #coeurdefer#bourgogne
2019/08/16
(2016)
マニャンのGevrey-Chambertin チャーミングだが力強さも併せ持つ 素晴らしいワイン
2016/06/30
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
Frederic Magnien Gevrey-Chambertin Coeur de Fer 2012 赤はこちらのワインを持って行きました☻ やっぱり美味しいですね。Vin.12にしてまろやかでバランスの取れた味わい♪ チェリーにベリーな香り、綺麗な酸味と果実味、エレガンスを感じられるGC。 お料理は、オープンオムレツにシェフ特製のビーフシチューです。食後にチーズケーキ、たま~に頂くと… 美味しいですね。
2015/09/23
(2012)
シルバーウィーク最終日の夕涼み。 朝に仕込んだグウタラローストビーフのアテに。 Mステ見ながら、時代の変遷に思いを馳せながら歌い踊るにゃピッタリでっせ! ジャニーズメドレーが、全盛期メンバーになって絶頂! こんな半ばヤケなはしゃいだ気分のマニャンさま。 黒果実、鉄、もりあがる酸!複雑味! うっまーい♡ 仕事なんか、しらーん! はしゃぎたーい! え?福山雅治もう出た?
2015/01/10
(2005)
週末なので、もう少しだけ。
2015/01/02
(2011)
フルーティで、重すぎず軽すぎずちょうどよい感じ。
2014/12/21
1日置いたらまずまず飲めた
2014/11/30
クラス会6
2014/04/20
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの甘酸っぱい香り。味もそういった甘酸っぱさを感じたが、酸味が強め。初めは温度が低すぎたのか、温度が上がり開いてくると、タニックでスパイシーな顔も見せ始め、骨格を持ち始めた。最初は酷評してしまったが、申し訳なかった。
2014/02/17
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2010
2016/09/09
2016/02/29
(2005)
2015/02/17
(2012)
2015/01/29
2015/01/11
(2009)
2014/05/23
(2011)
2014/04/28
(2011)
2014/04/05
2014/03/31
(2010)
2014/03/30
2014/03/28
(2009)