Frédéric Magnien Clos de Vougeot Grand Cru
フレデリック・マニャン クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

マニャンのクロドヴージョ。柔らかくなっていてとても美味しい。

3.9

フレデリック・マニャン　クロ・ヴージョ　2016 久しぶりにやってしまった…です。保管場所もないし2年前に2014を飲んでしまった時は美味しく飲めたし、福袋ワインだし…ええい、ままよ！と開けてみたものの全く今飲むべきワインではなかったですね。 甘味は隠れ、酸味は棘があり、バランスが悪い…すべて自分が悪いのです。

そらそろ限界が近づいてきたので、良いワインを出来るだけ飲みたいという貧乏根性丸出しで、マニャンのクロドヴィージョを。

久々のグランクリュ。 フレデリック マニャンのクロドヴージョ。 最近よくこの作り手の村名クラスを飲んでたけど、グランクリュだとやっぱ凝縮感とか複雑さが全然違う気がする。 でも全体的にまだまだ固い印象で、飲み頃は数年先かもしれない。

なんだか美味しいブルゴーニュが飲みたくて、セラーに２本あったマニャンのクロドヴージョを開けてしまいました。熟成させる気もなかったし。 2013で若いのは承知の上ですが、オフビンテージだからこそ早く飲めるのではないかということで。 開けたてはやはり硬い、ですがそれなりに飲めます。マニャンぽいというか、とても男性的で力強いワイン。タンニンもそれなりです。ただ、以前マニャンのブルゴーニュルージュを飲みましたが、それとそこまで変わらない印象、、、 ただ、さすがに少しずつ置いておくと柔らかくなり、1週間後に飲んだ最後の2杯が柔らかさも出てきてすごく美味しかったです。 結論は、やはりいま飲むべきワインではなかったということです。笑

イチゴ、ラズベリーなど赤いまだ完熟する手間の可愛い香り。小梅系のさんが心地よく、中程度の果実味とバランス抜群！ いいブルゴーニュ飲んでるって感じれる^ ^