Feudo Disisa Grillo
フェウド・ディシーサ グリッロ

自宅。 伊勢丹新宿世界を旅するワイン展。 夏の冷やして。

フェウド ディシーサ グリッロ 2016 イタリア シチリア アウトレット商品としてお安く購入(^^) 香りはパイナップル、白桃。 フレッシュさも有りながら、やや厚みを感じさせる熟した果実味。 ちょい熟成で複雑感出てきてるんでしょうかね？？ 変な雑味もなく、とても上質✨ 以前違う造り手のグリッロ飲んだんですが、こちらの方が高級感有ります〜 通常価格2,000円位でも全然買いですね〜(^^)

おいしい

フェウド・ディシーサ グリッロ 黄色系果実の香り。パイナップルが前面で、洋梨のような柔らかさが奥にあり、青っぽさが少し。 旨味が強く、嫌味がない酸味が喉に余韻を残す。 合わせたのは、 ブッラータのサラダ バーニャカウダ 台湾風肉豆腐を作ったのに、なぜか鶏の唐揚げ(take様ごめんなさい) 前日残りのフリッタータ です。 虚しさから撮る気が失せ、写真はブッラータのみ。 う〜ん(>_<)

シチリア フェウド・ディシーサ グリッロ 2015 フレッシュな酸味でキレがあって、レモン、リンゴ、少し南国的にバナナの香りなど、ミックスフルーツ的なフルーティさ。 余韻には柑橘の皮の苦味があって、まとまりも良いです。 シチリアのグリッロはコスパ優秀なのが多いです(^^)

新シチリア紀行:その5 フェウド ディシーサ グリッロ2015 DOCシチリア なんか味気ない、綺麗にまとまっているけどそれだけ グリッロはふくよかな奥行きやちょっとオイリーな味わいを期待してみたいです 少し冷やしすぎかも 残り半分は常温近くで飲んでみよ 創業41年の名物うどん屋さんが弊店しました ここのうどんは美味しかった(;_;)/~~~

シチリアの白、ピザに良く合いました。ピザ生地作りは体力がいります。