Fantini Sangiovese Terre di Chieti
ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエーティ

初ワイン　1本目。渋みが少なくて飲みやすかった

2023年なのに、全然飲める。 むしろ美味しいまである。 長熟でも美味しいものはあるけれど、やはり早飲みはイタリアの良さだよなと実感。

香りしっかり、酸も強めで味わいも軽いわけじやないけど飲みやすいという絶妙なバランス 感動的というほどではないにしても1000円台後半くらいという価格を考えるとコスパはかなり良い方かと

２部・初戦 ３０ー６１ 負け

楽しかった時間を振り返る夜 ほんのりベリーやチェリーを 感じる濃いめの赤が心地良い どんなに沢山時間があっても 私には足りなくてたりなくて また直ぐ会いたくなるから… 　　　　　　　　　　　　♡ 　　　　　　2-2-2-3.5:9.5

スペアリブの角煮、なすとピーマンのニンニク炒め、大根ときゅうりとハムの酢の物、コロッケ、コルビージャックチーズ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、みかん

甘やかなアタック、カシス　ブラックチェリーの凝縮感、黒いスモーキーもたっぷり、ビロードのようなタンニン、美味しい。

ザ　イタリアコスパワインって感じ スマホが壊れていちからやり直し　いままで4年くらい揚げてた　データが、、、（ ; ; ）

香りは結構はっきりしたベリー系とか花の香りかな　割としっかりした酸味と少し甘味がある　あとバニラっぽい風味もほのかにある　タンニンは柔らかい印象　酸味は強めだが、総合的に見て親しみやすい感じの赤ワイン　値段を考えれば中々いい印象

青椒肉絲、トマトと卵のスープ、カリフラワーと煮玉子とトマトのサラダ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、みかん、チョコレートワッフル

濃くまろやか

酸の効いたベリーの香り やや水っぽいけど、いけるほう 余韻は短いが、タンニン程よくごくごく飲める 余韻にミルクチョコ 空気含ませるとアルコール味

濃いサンジョベーゼ。

ファンティーニの赤◯、サンジョベーゼ！ 以前飲んでスゴく美味しく、レポートを書きそびれたのを悔やんだ一本。 今回ファルネーゼセットを買ったのも、これと再会するのが主な目的だったり。 サンジョベーゼらしい明るい酸味と果実味がありながら、しっかりと黒果実のエレガントな香り。熟したダークチェリーやブラックベリーといったところ。 ジュワーっと濃厚な旨味と酸味、程良いタンニン、そして微かなバニラの樽香が長〜く続く。 ヘタなキャンティよりか、断然リーズナブルで美味しい！ 強めの酸味と厚みがあるので、コッテリ系の料理と合わせてもそうそう負けません！むしろ料理が負けないように注意！

すえたような味わい　高コスパとまでは、、、

近所のスーパーで購入 香りも良く、口当たりもまろやかでフルーティー 値段もお手頃で飲みやすいワイン

エノテカGINZA SIXで飲んだサンジョベーゼワインが好みだったので、探していたらたまたま発見！ 同じやつではないけど、飲みやすくてAmazon PRIME映画と共にいただきました。 「パラサイト」と「ある夜、彼女は明け方を想う✳︎」で約3時間。黒島結菜が好き。 ✳︎ 『明け方の若者たち』のアナザーストーリーらしい。 ✳︎新井薬師の味ノマチマダヤでと購入。

イタリア〜アブルッツォの赤、サンジョヴェーゼ種。濃い目のガーネット、トーンの高い黒い果実、程よい樽香。豊富な果実味に適度な隙間があり、洗練された質感。やや直線的ではあるが値段を超えた味わい。

輝きのある紫がかったルビー色で、粘性はやや強く、成熟度は高い。ラスベリー、ブルーベリーの華やかな香りに、生肉、土っぽい枯れた香りもあります。ｻﾝｼﾞｮｳﾞｪｰｾﾞのシャープな酸味に力強く、緻密なタンニンが、濃縮感があるエレガントなワインでした。値段も手頃で、気軽に飲めるワインです。

新年初ワイン

4.29ユーロ

かたまり肉の煮込み お肉には合います

濃いめのサンジョベーゼ 蜜の多いリンゴによく合います♪

イチゴの香りとほのかな甘み。少し冷やしてもおいしく飲める。イタリア、サンジョベーゼ種。2005年のアカデミー賞の前夜祭で出された実績あり。これで1000円強ってコスパ良し。キノコと牛肉の赤ワイン煮と。

1000円なのに美味すぎる。果実感コク

品種: サンジョヴェーゼ 国: イタリア>アブルッツォ 生産者: ファルネーゼ リピート: なし 感想: 黄色の方が好み。 赤系果実のフレッシュな感じに、 樽の香りやタバコっぽい感じが結構 混ざってて変わった感じ。 濃厚で甘だるいのが苦手だけど、 2019年と若いからか、甘すぎないし程よい酸が引き締めて、たるい感じになってないのは良かった。

恵理がマルエツで買ってきたワイン。 金夜に2人で飲んだ。 鶏肉のステーキと一緒に飲んだ。 渋めの味。

樽の効いたサンジョヴェーゼ。 樽熟1ヶ月でこんなに香りがつくものなのでしょうか。 ファルネーゼ ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ ディ キエティ  2018 サンジョヴェーゼ100％ チョコレート、バニラ 酸味はしっかり サンジョヴェーゼとは思えない味わい これはこれで美味しいです(*´∀｀)

2回目! あっさりちょいフルーティー

飲む前まではだいぶ軽いかなぁと思っていましたが、果実味を感じさせてくれ、樽の風味も感じました。 コスパがよいサンジョヴェーゼの旨安ワイン この日はボンゴレパスタや、鮭のムニエル等と一緒にいただきました。