Fabrizio Battaglino Roero Riserva Colla
ファブリッツィオ・バッタグリノ ロエロ リゼルヴァ コッラ
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Fabrizio Battaglino Roero Riserva Colla |
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| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2023/04/25
(2018)
久しぶりにネッビオーロ。 カレーナから南に約5km、ヴェッツァ・ダルバの丘陵地に位置している、グリュ畑”コッラ”。 樹齢55年の葡萄を手摘みで9月末に収穫。 ブレス後セレクト酵母を使い、30℃で15日間発酵させる。その後新樽パリックで36か月熟成。 ルイボスティーに似ている。 かなりスパイシーでダークフルーツを感じさせてくれる。 やや甘の黒胡椒が絡んできて葡萄の特性が充分味わえる。 美味しい
