味わい |
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香り |
ワイン名 | Etnico Reserva Organic Gewürztraminer |
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生産地 | Chile > Central Valley > Rapel Valley |
生産者 | |
品種 | Gewürztraminer (ゲヴュルツトラミネール) |
スタイル | White Wine |
2022/07/27
(2021)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Etnico Reserva Organic Gewurztraminer エミリアーナの女性醸造家マルゲリット氏が手掛けたチリ産のオーガニックワイン、ゲヴェルツ(スパイシーなの意味)トラミネール、香り高くエレガントで適度な酸味と渋味なのでスパイシーな中華料理やカレーなどと相性が良いそうです。 ペアリング 本日のテーマ “ネオ居酒屋” 「シンプル熟成そうめん重ね盛り」 「きんぴらピリ辛れんこん」 コレお弁当に採用♪ 「メンマ木綿豆腐の中華風煮物」 「厚切り合鴨ローストの串焼き」 「冷凍みかん爽!アイス」 和のグラニータ BGM ♬ 高中正義 / China 陽気で楽しい中華風な曲調♪
2022/10/08
2022/05/26
(2020)