Estreia Branco
エストレイア ブランコ

今夜の家飲みの白は ポルトガル、ミーニョ地方 ヴィーニョ・ヴェルデDOP 造り手ヴィニヴェルデ エストレイロ・ヴランコ2017 ロウレイロ、トラジャドゥーラ、アリント ヴィーニョ・ヴェルデのグリーンのワインと呼ばれる弱発泡のヴランコ 輝きのある青みを帯びた淡いレモンイエロー グレープフルーツやレモンなど柑橘系さわやかなアロマ。 青リンゴやハーブにミネラルのニュアンス。 キリッとした酸と特有の微発泡がとても軽快です(^_^*)

やっぱりね、暑い日にはこういうワインだわ( ´∀｀) ローレイロ美味い(*^^*)❤ 最近お客さんに聞かれて一瞬返答を考えてしまったこと。 「この￥2800のシチリアの白ワインと￥2980のプーリアのシャルドネ、どちらがシャープなの？」 シャープ… シャープという概念で捉えて無かったので一瞬考えて間が出来た後、「プーリアのシャルドネの方がシャープです」と答えました。 シチリアの方は少しふくよか、プーリアのシャルドネはスッキリ系。 で、スッキリ系をシャープという事にその場はしました。 そこで返答に戸惑うようではまだまだ。 現場は修練の連続ですね(^_^;)

部屋でまだTシャツでいられるうちにヴィーニョヴェルデ。たまたま立ち寄ったとある酒屋でワンコインでゲット。 油断してたら、美味い（笑）シトラスの香りとテイスト、口の中を爽やかにしてくれる心地よい酸味、もちろん微発泡。これは大人のレモン水(^^)

ポルトガル ローレイロ 100％？ アロマティックで爽快 青リンゴ、花梨、シトラス、ハーブ、微発泡 爽やかな産とジューシーな果実味。11.5％の低めのアルコールがこの暑い季節に丁度良い(^^) ローレイロは初かも⁉ ファランギーナとヴェルデーカを足して二で割って、微発泡にした感じ… では誰にも伝わらないな…(^_^;) ま、いっか(笑)

2杯目は白ワイン！ポルトガルのお茶目な外観のワインです。 やや辛口で、舌先にピリッとくるスパイシーはもあり、飲みやすくていいですねー。 鴨のスモークもうまい！

爽やか!