味わい |
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香り |
ワイン名 | Eric Rodez Rosé |
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生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Ambonnay |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2019/09/08
コスパがもう一息
2018/12/12
年に1回の入荷のエリック・ロデズ・ロゼ。 めっちゃ大好きな造り手さん。 今回はセラーで1年寝かせたものを開けちゃいました。 リリースしたては酸も強く、ガッチリと筋肉質な感じですが、全然違う印象にびっくり! 酸もかなり落ち着き、全体に丸みを帯びて柔らかい口当たりに。 思いもよらない変化を見せてくれました^ ^ いい意味で裏切ってくれて楽しい日でした♪
2018/12/12
1年休ませていただいたロデズのロゼ。 ピノ・ノワールの名手だけあって、作り方を分けた2種のピノ・ノワールブレンドとシャルドネは調和しています! 若いうちはまだ酸が主張したイメージでしたが、これまた1年休まるとより、穏やかかつ華やか。 酸も落ち着き始め。細やかな泡立ちとふくよかそして品の良い口当たりから、香ばしき風味とコク。 やはりうまいね〜ブルゴーニュ好きもはまるやつやわ〜 持ち寄り会に持ってきてくれた友達にめっちゃ感謝〜★
2018/04/17
野口太郎にて
2014/07/20
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
RMシャンパーニュの生産者来日ディナー。ロデズのロゼ! はじめていただきました。秀逸っす! いや〜好きです。果実味の厚さ、ミネラル感、複雑味もあって素敵! ロデズ、ますます好きになりました。
2014/07/20
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
7/18 京都WGさん主催シャンパンメーカーズディナー@下鴨茶寮。 エリック・ロデスのロゼ。 バランス良くて後口もスッキリ ボトル価格¥8000
2016/09/22
2016/02/13
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2015/02/11