Enate Chardonnay
エナーテ シャルドネ

フルーティー・リッチ！ 近くの鳥栖アウトレットのエノテカで、見た目に惹かれて買いました♪ 造り手のエナーテは、スペインの大半の星付きレストランに「エナーテを扱うことが一流店の証」と言われているワイナリー。 グラスから香るのは、白桃やアプリコット、ヴァニラのような甘みが強い香り。 優しい口当たりでフルーティーだが、コクがあって飲みごたえもある味わい。 甘味があるリッチな辛口ワインは、チーズフォンデュやブルーチーズが最高ですね^_^

めっちゃ好みのシャルドネ(*^.^*) 天麩羅と(^^)v

このアプリを始める前に飲んだワイン。日付けは飲んだ日、または写真を撮った日。

エナーテのシャルドネ234 2022 スペイン、ソモンターノ シャルドネ 明るい黄色。オレンジや杏の甘酸っぱい香り、メロンの甘く青い香り、パイナップルなどの甘く濃厚なトロピカルフルーツの香り、熟した林檎、黄色い花、蜂蜜の香り。濃厚な果実味、バランスの良い酸味。 約3年ぶりにエナーテの樽なしシャルドネを飲みました(^^) 前回飲んだときは爽やかなイメージでしたが、今回はとても濃厚な味わいで同じワインとは思えませんでした！！ いろいろなパンをつまみながら♫

スペイン??シャルドネ 思ったより香らなかったかな。 飲みやすいやや辛口かと。 ▼エノテカ評価 豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

ENOTECA 夏ワイン5本セット11,000円 最初は少しえぐみが有ったが、数日寝かすと丸くなった

エノテカ通販、世界のシャルドネ飲み比べ5本セット WC7-1のうちの1本。 抜栓後は香り、味ともに甘味が少し優勢かなとの印象。翌々日に飲んだら甘味も引っ込んで酸味と程よいバランスに。ハニー香も感じたかな。

まずは爽やかな酸味。時間が経つとフルーティーな甘さが出てきます。

フルーティーで甘口で、飲みやすかったです。エノテカオンラインで買いました。

樽

ちょっと甘味が立ってるかな。なにかと合わせるよりはワイン単独の方が楽しめるかも。

甘い果実のほのかな香り漂う上品な一品。

空けてしばらく経つと甘さが強まる。私には後味が甘すぎでした...樽かかってる高いバージョンは美味しかったような

エナーテのシャルドネ ミディアムボディ フルーティでとても美味い 3.8点

薄いイエロー グレープフルーツ、パイナップル、 青リンゴやマスカットの香り 柔らかな酸がフルーティーな甘味を導き 軽いミネラルの苦みが余韻を締める 2019年だが、しっかりした 味わいでディジェツティフとしても 楽しめるフルボディ

華やかな香りからコクがある感じ。好き。 おいしい。

エナーテの18シャルドネ234 スペイン、ソモンターノ シャルドネ やや緑がかったペールイエロー。柑橘や青リンゴの爽やかな香り、白桃の瑞々しく甘い香り、石灰のニュアンス。しっかりした果実味と厚みのあるミネラル感、程よい酸味。蜂蜜漬けレモンピールの余韻。 今夜はエナーテの非樽シャルドネを開けました(^^) エナーテは8年くらい前から飲んでいますがその頃は非樽シャルドネの美味しさが全然分からず、樽ありのフェルメンタード・エン・バリッカばかり飲んでいました(^^; 最近は非樽シャルドネも美味しく感じられるようになり、このシャルドネ234も美味しいです♫ 成城石井のお惣菜をつまみながら(^^)

エナーテ シャルドネ234 やや淡いペールイエロー 果実香はメロン、白桃、カリンが中心で、微かにマンゴーのようなトロピカルフルーツも感じられる 蜂蜜やアカシア、花の蜜とchの典型とも言える要素がぎっしり詰まっており、教材として使えるくらい分かりやすいミネラル感もある 部分的にはクラシックなムルソーと通ずる点もある 酸はやや柔らかく、テクスチャーは丸みを感じる Alc.13.5とハイアルコールで、アタックは力強く、広がりのある苦味を伴う エノテカ5本1万円の1本 2,000円のスペインchとしては非常によくまとまっていて、新世界的なパワフルさだけではない繊細さも兼ね備えている 味わいを崩しはしないものの、ややハイアルコールで食との相性はそれなりに限られる印象だが、若者向けの店で濃い味付けの料理のお供としては価格面も含めて出番がありそう

リピート買い。 リンゴの様な甘い香りが堪らない！

まず、香りが抜群に素晴らしい。 ハチミツ、りんご、バインやパッションフルーツなど南国果実の甘い香りが強く主張する。 味わいは、甘さ、コクを感じることができ、辛口ながらも初心者でも飲めるクオリティだと思う。 とにかく香りの強さが特徴的で、この香りの香水が欲しい。3000円以下のワインでは間違いなくトップクラスだね。

ブラックフライデーで購入したワインのうちの2本目。 今日は久しぶりにクラシックコンサートに行ってきてテンションが上がったので、ついついワインボトルを開けてしまいました。 スペイン産シャルドネだけあって、濃いめの味わいで美味しい。

ENATE Chardonnay2018 マンゴーのような風味に柑橘が混ざる，不思議な味わい。 温州みかんを思いだしますよ(^O^)

リピートです。以前飲んだときに焼き牡蠣と合いそうだと思ったのですがビンゴ！厚岸の牡蠣を大量に買って仲間と忘年会。このミネラル感と絶妙なボディがが最高に牡蠣に合います！！

スペイン産のワインなので、しっかりとした味わいだけど、辛すぎず後味もまろやか。 ファーストアタックは物足りない感じでしたが、2杯目からはちょうど良い味わいとミネラル感で、気に入りました。

まるでゲヴェルツ。 あまやかさとスパイシーさのバランス 旨味を伴った苦味。 エキゾチック。エンバリっかと真逆の方向？

Enate Chardonnay 234 2017 スペインのシャルドネ。 パッションフルーツ、青林檎、洋梨。 寿司屋のコース料理。 刺身、寿司、トリュフ茶碗蒸し等を 頂きながらスペインのシャルドネ。 コスパ良し。

1日たったら花開き 優美な香りと旨味が 押し寄せてきて 貴婦人的な優雅さが感じられました！

若くフレッシュでタップリのミネラル感、花の蜜やグレープフルーツの香り。 若さ故に少し当たりが強く、少し寝かせて柔らかくしたいところです。

コクのあるシャルドネ。

エナーテ・シャルドネ234/エナーテ スペインのソモンターノ 黄色い花とか、洋梨、白桃とかそんなん。 樽使ってるかなんて考えてみても全くわからない。 ただ、これ、すごく好きな味なのは確か。 エノテカGW福袋のワイン 白ワインに柿の種がとても合う～( *´艸｀)