Edeldeluxezwicker
エデルドゥリュクスヴィッカー

香りと色合いは紅茶系、呑み口はアプリコット強め、飲み込む時に酸味が来る。余韻があれば複雑な味わいでリピ確定だが、余韻弱し。残念…。

アルザス　ピノブラン エチケットから、混醸じゃなく、 アッサンブラージュなのかな？ いろいろあって楽しすぎました。 みんなで色々ワインについて話しながらって こんなにも楽しいのか いつもありがとうございます。石井さん

キレキレ

アルザス ゲヴュルツ スワリングしない状態でめちゃくちゃスパイシー。なんのスパイスか特定できそうだけど出てこない、めっちゃセイボリー。 ヴェルモットみたいな感じの香りも！ 鉄みたいな金属っぽい香り。 フルーティーさは金柑みたいな雰囲気。 味わいは酸がギャンギャンで強め、甘さもしっかり感じるのでバランス良い。 めっちゃ個性的。ナチュールのゲヴュルツのこういうところ好き。

すごく複雑な味わい。 誰でも受け入れるような寛容さではなく、探究心のあるものを受け入れてくれるような味わい。 ブドウの香りがダイレクトで、ワインではあるがぶどう酒でもあり、ブドウジュースのようでもある。 とても複雑で、興味がひかれマクリマクリスティ。

いわゆる、ヴァンナチュールとか、自然派とか、色々言い方あるけど、そのカテゴリー好きな方の意見が聴きたいなぁ…このワイン飲んで。

なかなか複雑な奴。美味しいは美味しいんだけど、なかなか気難しく、こっちを向いてくれそうで、そっぽを向かれたり…。

シュレール初の醸しワイン 旨い。

⁇？

この濁りすごっ！やっぱりアルザスは安定だなー