Echeverria Reserva Cabernet Franc
エチェヴェリア レゼルヴァ カベルネ・フラン

柔らかながら、濃厚で、果実味が感じられます。後味も爽やかです。

たまに寄る銀座のお店にて色々見てたら発見したので購入。 あまり飲む機会がないカベルネフラン単一の一本。 フランスだとロワールのシノンとか有名ですよね(飲んだことないけど)

カベルネフランの魅力を感じられる一本。酸味が様々な特徴的な要素をまとめ上げている仕上がりにうっとりとする。同作り手のカベルネソーヴィニオンと比べても、香辛料の香りを心地よく感じさせてくれる。八角、丁子など。