味わい |
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香り |
ワイン名 | Duca di Salaparuta Colomba Platino |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Inzolia (インツォリア) |
スタイル | White Wine |
2018/10/07
(2016)
2016
2018/08/25
シチリアの夜! 久々のインツォリア 金属的ミネラルのあるアルネイスに手が出ない時の代替品として良さそう この銘柄、ラベルのは見たことなかった これでもか!というほどイワシの入った美味しいパスタと共に(๑´ڡ`๑)
2018/08/19
さっぱりして、美味しい。
2017/07/04
③ イタリア シチリア インツォリア100% 全く予備知識はなかったけれど、シチリアって事で持ち寄ってもらったツマミの厚切りカラスミと鯛の笹漬けを満を辞して一緒に食べる。 う〜〜ん、合うよね〜〜♪ スッキリでミネラル、余韻そこそこ。
2017/03/19
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
シーフード向け
2016/08/14
in Sorent
2015/10/29
シチリアの白。Insolia。 白桃、パイナップルの香り。 シトラスのヒント。 花の香りと少しの酸味。 シチリアの白はどれ飲んでも美味しい気が。 季節は生ポルチーニ✨ 香り高くパスタで頂きました。 ペスカトーレが、また相当おいしかった??
2015/08/12
(2012)
イタリア シチリア産 コロンバ プラティーノ ぶどう品種 インツォリア 梨や青りんごのよーな青くサッパリとした果実味に蜜っぽさ、青々しい草の後味。ここのお店は魚介が新鮮なのでボタン海老と帆立のカルパッチョ、真鯛のうろこカリカリソテーなどをいただいた。海老や帆立の甘い魚介より白身系に合うようだ。そしてソテーに付いてたケッパーとの相性が一番良かった。
2015/05/30
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ドゥーカ ディ サラパルータのコロンバ プラティーノ2012 インツォリア100% 濃いめの黄金色 熟成を感じるややナッティな香り 口に含むと酸味が最初に あと牛舎の干し草や青臭さの残るオリーブオイル 半分だけ飲んで翌日に味わいの変化を楽しみたい ジョニー スミスの「悲しみのショーロ」 もともと南米の名曲ですがJazzの巨匠が演るとシチリアの気だるさに良くマッチします
2015/03/08
(2013)
最初に感じる香りがいつもと違う!!甘い香りじゃない。旦那に言わせれば、チーズの匂いだという。。。確かにそう言われたらそうなのかも。今日はツナとナスのパスタに合わせて飲んでいる。 これはいつもと違う感じ。個性的な感じ。私はちょい苦手かも。
2014/05/20
(2011)
Taverna Quale 2本目は白、これが美味しかった、酸っぱさがなくオブラートに包まれたような感じ
2019/06/07
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2018/08/28
(2016)
2018/08/16
2018/07/29
2018/03/24
2017/10/29
(2013)
2017/10/13
(2013)
2017/07/11
2016/05/02
(2015)
2016/01/20
(2013)
2015/09/22
(2012)
2014/09/19
(2011)
2014/06/12
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)