Donnafugata Lumera
ドンナフガータ セダーラ

Donnafgata Lumera 2022 程よい酸味が身体に沁み渡る 美味しい〜

程よい酸味と若干の渋み。バランスがよい。

ドンナフガータ　セダーラ　2021 シラー　ネロ・ダヴォラ　ピノ・ネロ　タナ HERMESランチ④ お久しぶりのドンナフガータ♫　ロゼは初めて　エチケットでテンション上がります♡♡ 優しいピンクサーモン色 苺　チェリー　ハーブ　イースト　バニラ〜 優しい酸味と果実味しっかり　香ばしさも感じます☆☆ ■アボガド　サーモンとクリームチーズの最中 　

Donnafgata Lumera 2020 散りゆく桜の花びらに想いを寄せながら

果実味豊かで皮の渋味も心地よい。

イタリアのシチリア島、ドンナフガータ ルメーラ2018をグラスで。シラー、ネロ・ダヴォラ、ピノ・ネロ、タナ。 色味はややオレンジがかったピンク、香りはチャーミングなストロベリーのニュアンスに、ややジャムのような煮詰めたラズベリー、ほのかにハーブ香。 飲み口はしっかりした果実味に溌剌とした酸味、しっかりとしたコクを持つ。

ルメラ 2018 ドンナフガータ イタリア＞シチリア シラー、ネロ・ダヴォラ、ピノ・ネロ、タナ ロゼにしては色調が強く、明るい赤いベリー系の色合い。 色調からも想像できるようなイチゴやラズベリーのアロマ テイストももちろん想像を裏切りません。 陽気で親しみやすい酸味とフルーティーな味わいにちょっとだけ白胡椒のスパイスも。 ドンナフガータのワインはデイリーでも頭ひとつ抜けたクオリティですね

イタリアのシチリア島、ドンナフガータ ルメーラ2018をグラスで。シラー、ネロ・ダヴォラ、ピノ・ネロ、タナ。 色味はややオレンジがかったピンク、香りはチャーミングなストロベリーに、ややジャムのような煮詰めた果実香、ほのかにハーブ香。 飲み口は、しっかりした果実味に、ロゼとしてはしっかりしたコクを持つ。 エチケットのルメーラという女性は、恋愛をテーマにソネット(詩)を綴るシチリア派の巨匠ジャコモ･ダ･レンティーニの作品から、「愛すべき女性、喜びと満ち足りた人生を象徴する気品ある女性」とのこと。 仏プロバンス詩から派生したシチリア派は、その後イタリア文学の原点ともなったと言われる。 恋愛の詩が文学の事始めとは、イタリアらしい逸話。

ロゼワイン 様々なワインを飲んできましたがこれに関して言えばあまり経験がありません ましてやヴィンテージワインなど見たことすらない やはり早飲みが基本なのでしょうか そんなこんなで気になって買ったのはイタリアのドンナフガータ オレンジがかった沈みゆく直前の夕陽を思わせる色味 とろりとした舌触りに絡みつく杏やベリー 黄桃、青林檎、コンポートに白い花と柑橘 その後に残るレモンの皮の微かなほろ苦さ 冬に入る直前の秋の夕焼け 最後のデートの別れ道 失恋して傷心している誰かの心情をイメージしたワイン

Donnafugata LUMERA 2018 やや甘めですが…先日特売で購入した人参消費のため作り置きしたキャロットラペと相性バッチリでした(^^)v ふやけてブヨブヨになったレーズンと合うみたい(笑)

またまたイタリアロゼ。 イタリアロゼって、なんだか、ご機嫌な感じがして好きかも。 今回はシチリア、ドンさん。 ポップに、カジュアルに、お食事とあわせてNetflix見ながら最高♪ さぁ、イタリア行くまでに、イタリアワイン20本は飲みたい！頑張って品種も覚えるぞ！

イタリア シチリアワイン試飲会にて

ドンナフガータ　ルメーラ18 シチリアのロザート、週末ロザート、これは中華を持ってきてもどうかなと、なんとなく素麺にしました。 綺麗なアセロラ色、野いちご、チェリー、バラのニュアンス、ザクロの酸味と後から爽やかな苦味。 バナーネ種の無花果を乗せたグリーンサラダ、これは無花果との相性が良くて、無花果だけ先に無くなりました。あと適当に混ぜた切り落としのカルパッチョ。

ルメラはドンナフガータの存在全てを想起させる言葉。それは愛すべき女性、喜びと満ち足りた人生を象徴する気品ある女性、まさにラベルに描かれた女性そのもの。 …だそうです。ドンナフガータ ルメラ 2017、うっとりするほどきれいなラズベリーの色彩、ストロベリーのニュアンス、ドライですが、ほどよい甘みと酸味、果実味があって、美味しいです！ 気がついたら、エチケッタのように静かに目を閉じて幸せな気持ちに浸ってしまいました(^^)

ドンナフガータ　ルメーラ　2017　 ずっと飲みたかった、ドンナフガータのロゼ♡ ｢ルメーラは、愛すべき女性、喜びと満ち足りた人生を象徴する気品ある女性。愛をテーマにしたシチリア派 ジャコモ・ダ・レンティーニのソネット（詩）に登場する女性の名前。｣だそう! フルーティで、コクのある?飲みごたえのあるロゼ。甘みは私には少し強めかなぁ〜? サッパリしたお料理よりも、もう少しコッテリしたお料理とマリアージュしそうです♪ この日はサラダっぽい野菜料理(ﾃﾇｷ〜!)が多かったので、少し合わなかったかも〜(¯―¯٥) フルーツやスイーツとも合いそうです♡ 今度機会あれば、そんなマリアージュ試してみよう〜!(*´∇`*) おまけの写真は通勤の時のピンクの薔薇✾ 最近、またバスを乗らずに歩くようにしています♪ 45分〜50分ですが!ダイエット〜!(๑ •̀ω•́)۶

ハツラツとした少女みたいな辛口のロゼ。ほんのり甘みがあり親しみやすくピーチやライチのニュアンス。2600円

ドンナフガータのロゼ。果実の酸味が程よく飲みやすいです。

ドンナフガータ ルメーラ 2016 シラー ネロダーヴォラ ピノネーロ タナ 初ドンナフガータ 飲みたいと思いつつも見かけないまま 10年は経過していたドンナフガータ やっと逃げた女を見つけられました（笑） 齋藤さんに教えていただいたお店を訪ね とりあえず２本連れて帰りました。 まずはロザートから早速飲みます♪ ラズベリー クランベリーの甘酸っぱい香り ザクロシロップ ブラックチェリーの味わい 干しぶどうや巨峰みたいな甘さも漂う 素敵なロザート。美味しいです。 鰤しゃぶ – ポン酢 かんずり紅葉おろし 豚しゃぶ – ポン酢 麺つゆに 摩り下ろしニンニクとゴマ 山椒 鶏しゃぶ − ポン酢 刻みワサビ 昆布出汁に大量ネギと針生姜と梅干しの 出汁は共通で、つけダレに拘りました♪ 〆は雑炊❤︎ あとはメロゴールドのサラダ にあわせていただきました。

ロゼ・ワインバー。ドンナフガータ・ルメーラ 2017 新宿にできたばかりのフード・ホールというアメリカからやってきました的なお店が集まった、フードコート的な所にフラフラと。 その中に、ロゼワインだけを沢山置いてるワインバーがありました。 ラインナップがエ◯テカっぽいです。 んー。お昼だけど飲んじゃう 笑 また出会ったドンナフガータ。 という事でこちら。 全部グラスでも飲めるけどボトルで！ 彩度のあるレッドで濃いめの色合い。 チェリー、ザクロ、フランボワーズ、石灰に青っぽいニュアンスが少し。 気泡はないですが、ほんのりプチプチ舌が痺れるクリスピーな口当たり。 味わいもフレッシュな赤い果実でミネラリーでチャーミング。 酸味、甘み、苦味が全てを程よく感じます。 美味しくいただきました！ フードホールは、価格設定も高くは無いし、若者ターゲットな印象でした(^^)

ドンナフガータ ルメーラ 豚肉に合いますねぇ

Ristorantino LUBEROにて②

シラー、ネロ・ダーヴォラ、ピノ・ネーロ、タナのブレンド。 ワイン名ルメラは愛をテーマにしたシチリア派、ジャコモ・ダ・レンティーニの詩に登場する女性の名前。 野イチゴ、ザクロ、スミレのアロマ。ドライ過ぎず、果実味がしっかり味わえる。爽やかでフルーティーなロゼ。

赤色の強いロゼ。ドライでかすかにタンニンも感じる、食事に合わせやすそう。ドンナフガータの会。

築地 パラディーゾにて

ドンナフガータ ルメーラ 2016 イタリア・シチリア ネーロ・ダーヴォラ、シラー、ピノ・ネロ、タナ ひろゆきさんに 6月2日は イタリアワインの日ですよ～と指摘していただき 思い出しました(^^) 先日、札幌の帰りに立ち寄ったショップで見つけた クリオインターナショナルのワイン。 これと、タンクレディを連れて帰りました♪ 野イチゴやブラックチェリー、ザクロ、白胡椒、青いトマトのタッチ。 酸味は穏やかで 飲みやすく 冷やしてグビグビ系。 とても美味しい シチリアのロゼでした(*^^*)

クリオ・インターナショナルの試飲会に 行って参りました。

ドンナフガータ セダーラ ベリー系の香りです。 要所で酸味が効いてきて良い感じです(^^) 美味しい(^-^)

新シチリア紀行:その45 ルメラ 2016 ネロ・ダーヴォラ、シラー、ピノネロ、タナ ドンナフガータ 春はロゼ色、気分はうきうき - - - 2年前にVinicaで起こったロゼワインの集団投稿事件 発端はいつものあの人 私も2016の4/3にアップしました 今回は倍以上の高級ロゼです ドンナフガータはほぼジャケ買いですがこいつはまた桜に良く合うこと 少し甘いけどこの日はうきうきなので許します 最後の写真は最近飲んだドンナ・カルテット、実はこれが12本目 完全制覇を企んでいます(’-’*)♪

ドンナフガータ社のロゼワインです。イチゴのフレッシュな香りがします。飲むとイチゴとカシスの風味、それからやや薬味っぽい味もします。辛口なのになぜか甘く感じます。ロゼの中でかなりユニークな味と思います。さっぱりした魚料理やシーフードとの相性が抜群です

DONNAFUGATA （27）LUMERA ロゼ 苺 野いちご…イチゴジャム… 野いちごを摘む乙女のようにロマンチックな色と香りなのに… 飲んでみると、意外とドライで辛口です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ