Dominus Estate Napanook
ドミナス・エステート ナパヌック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dominus Estate Napanook |
|---|---|
| 生産地 | USA > California > Napa |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ218件
2024/09/07
記念日にお祝いで飲んだワイン。カリフォルニアのカベルネでめちゃくちゃ滑らかな口当たりでソフトなタンニン。果実味も感じつつ、チョコレートみたいですごく美味しかったけど、15,000円くらいで結構高かった。またいつか飲みたい。
2024/08/22
(2010)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
ドミナス・エステートのナパヌック カリフォルニア買ってた時期に購入して自宅で熟成していたナパヌック。セラー整理で飲んでしまいます。本当はカリフォルニアをいつか本格的に飲みだすときまでに残しておきたかったのですが、オーストラリアワインとかマルケのワインとかがセラーを圧迫し始めてます。 まだまだ濃いガーネット。プルーン、コーヒー、カシス。 やや刺々しさのあるアタック。フルボディで濃厚。カベルネのピーマンと黒果実系の果実味。ややエグみと苦みがあり、酸味は荒々しさがあります。熟成のニュアンスは少なく、まだまだ飲み頃は先でしょうか。流石に飲み頃かと思ったのですが、現状はあまりよろしくない味わいです。
2023/10/03
(2016)
17,000 ほんとにうまい！華やか！
2023/04/08
(2008)
キャンプで
2023/02/26
(2009)
1日目は若々しさがあったが、2日目が旨かった。
2023/02/12
ボルドーと比較すると、渋みが弱くて、飲みやすい一方で、軽い印象を受けました。そのためか、室温よりも温度を下げた状態の方が、芯が通って飲みやすいように感じます。
2022/08/11
(2018)
ドミナスのセカンド的なワインのナパヌック ドミナスを飲んだことがないので比較はできないけど、黒果実系の香りが漂い、樽感も感じられた。 ナパということでもう少し力強い感じをイメージしてたけど、ゆったりとか穏やかな印象、それでいて、タンニンもしっかり。 口当たりは滑らかで飲みやすかったです。
2022/07/30
(2016)
エノテカ ドミナス飲み比べ①
2022/06/08
(2017)
☆3.3
2022/04/24
(2010)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
濃い目のガーネット。果実味豊かで、まろやかな甘味。酸とタンニンは穏やか。まだまだ力強い。
2022/02/17
(2002)
衰えないパワー、凄いな。現在のスタイルと昔のボルドー寄りの中間のよう。
2021/11/05
口に入れた瞬間、驚いた。カベルネの力強さだけでなく、繊細さ、複雑さ、いろいろなものがギュッと詰まっていて、一気に駆け抜けていった。
2021/10/10
カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン プティヴェルド あんまり好みではない。カジュアル過ぎずエレガント過ぎず
2021/01/30
(2016)
ブルベリーを中心とした果実の甘い香り、またスミレやバラといったフローラルな香りが広がる。 カカオや杉といった印象もある。 口に入れるとカルフォルニアとボルドーの良いところどりといった感じで、シンプルに美味しい。 フレッシュな果実味の中にも深さがある面白いワイン
2020/08/28
(2014)
旨い
2020/07/31
(2015)
ドミナスの15ナパヌック アメリカ、カリフォルニア カベルメ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴァルド、カベルメ・フラン 黒みを帯びた濃い赤、縁は赤紫。黒系果実、コーヒー、チョコ、アルコール、ナッツ、樽、杉やユーカリの香り。凝縮された果実味、バランスの良い酸味と滑らかなタンニン。 先程のパカレの泡はほどほどにして、全然キャラの違うワインを飲みたくなりナパの赤を開けました(^^) ナパヌックは久しぶりですが、カラフルなエチケットからモノクロのエチケットにかわりましたね！！ 先日高輪で頂いた本家のドミナスはむっちゃピーマンでしたが、2ndのこちらはあまりピーマンっぽくなく飲みやすいです（笑） 今飲んでも美味しいですが、あと10年くらい寝かせたらとても美味しくなりそうです(*^^*) 成城石井のハンバーグ（写真なし）をつまみながら♫
2020/06/02
(2015)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
グラスからはブランデーや果実を煮詰めた香り 一口で身体中に広がる苦味と青味 凝縮された味の中に透明感を感じる、濃いのにとても爽やか、山の中のひんやりした空気を吸っているみたい 余韻の華やかな香りはフランスの繊細さとアメリカの力強さが同居している
2020/02/08
六本木ミッドタウン
2020/01/23
(1999)
横着上げ
2019/12/22
青葉の香り、これに反したまろやかな味わい。そのなかにも果実味。ナパやなぁ
2019/12/09
持ち寄りワイン会その3。
2019/09/28
(2010)
香り高くほのかな甘みを感じる。 ナパのカベルネらしい濃い味でした。、
2019/06/02
(2015)
来ちゃった笑 暑くならないうちに、ナパいただきます！ こちらも試飲ですこし経験がありますが、 やっぱり変わりなくピーマン、まだまだ若い印象。 このあと油断していたら、ガッツンときました。 カリカベの濃いぃアタック笑 ピーマンからの、カシスやブラックベリー、スワリングで、スパイスやベルガモットも出てきました。写真のアングルが同じで笑えます。
2019/04/30
12ナパヌック 優等生的なカベルネ 強すぎず弱すぎず 樽は弱め このクラスぐらいになると、やはりフィネスが存在しますね！
2019/03/30
アメリカのプジョー
2019/02/24
(2014)
価格：12,000円（ボトル / ショップ）
Napanook2014 カベルネ・ソーヴィニヨン88%プチヴェルド9%. 強めのタンニンとタイムやチョコ、タバコなどの大人の味です。ジビエ料理に合いそうです。
2019/02/20
(2011)
かなり濃い。 しかし、好きかな。
2019/01/25
誰も大好き？ナパの一本。 この機会に感謝…
2019/01/01
(2014)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
ベリー、ミルク、石灰の香り。非常にミルキーでシルキー。酸味の柔らかさが特徴的で非常に美味しい
2018/11/27
(2012)
ドミナスエステートワインイベントへ オテロとは、比較してはいけないけど、 ナパヌックは優秀ですね。 凝縮度が一気に高くなってねっとりとした 種の部分まで熟したタンニンも細やかに余韻に感じます。 2012やけどもまだまだ若い。 このナパヌックのポテンシャルってすごいですね。 一向に強いタンニンをそのままに飲み干してしまいました。 ここらへんは赤身の多いお肉のミディアムレアで肉汁を口に満たしてから口に追いかけたいワインですね。 冷涼な年であったこともあり長期熟成向きの年かもしれませんね。
